塩屋櫻井、栗もなかを食べる / 長野 上高井郡小布施町 1808年創業 (文化5年)
長野県北東部の上高井郡は、江戸時代は信濃松代藩・信濃須坂藩・幕府直轄領等で、明治初期の郡発足時には現在の須坂市・長野市松代町等を含んでいましたが、現在は小布施町（おぶせまち）及び山田温泉等の信州高山温泉郷で知られる高山村…
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桜井甘精堂、マロンシュークリーム & 栗かの子 / 長野 上高井郡小布施町 1808年創業 (文化5年)
長野県北東部の上高井郡は、江戸時代は信濃松代藩・信濃須坂藩・幕府直轄領等で、明治初期の郡発足時には現在の須坂市・長野市松代町等を含んでいましたが、現在は小布施町（おぶせまち）及び山田温泉等の信州高山温泉郷で知られる高山村…
続きを読む →天田屋で、壺入りの金山寺味噌を買う / 和歌山 御坊市 1808年創業 (文化5年)
和歌山県中部で、県の海岸線ほぼ中央部・日高川河口の御坊（ごぼう）市は、江戸時代は紀伊（和歌山）藩領で、1954年（昭和29年）に日高郡御坊町及び5村合併で発足し、1959年（昭和34年）の同郡印南町一部・1978年（昭和…
続きを読む →田村造酢・ミヨノハナの柿酢 / 和歌山 伊都郡かつらぎ町 1808年創業 (文化5年)
和歌山県北東部の伊都（いと）郡は、現在、かつらぎ町・九度山町・高野町の3町が属しています。江戸時代は紀伊和歌山藩領・高野山領で、伊都の地名には魏志倭人伝の伊都国（現・福岡県糸島平野説）からの古代植民由来説もあります。郡西…
続きを読む →玉旭酒造のおわら娘＆にごり酒 / 富山 富山市 1808年創業 (文化5年)
富山県の県庁所在地である富山市は、2005年（平成17年）に旧・富山市と6町村とが合併して発足しました。47都道府県庁所在地中2位の総面積は県の約3割で、1市町村が都道府県に占める割合では全国一となっています。米・梨・葡…
続きを読む →美家古鮨本店で、少し大ぶりの江戸前寿司を頂く / 東京 台東区柳橋 1808年創業 (文化5年)
台東区柳橋は、隅田川に注ぐ神田川の最下流部に掛かる柳橋に由来します。河畔には江戸時代中期から舟遊び客の舟宿が多く、料理屋等も建ち並んで花街として賑わいをみせた街。明治期には新興の新橋花街（中央区銀座）と共に“柳新二橋”と…
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