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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 滋賀県近江八幡市

滋賀県中部で琵琶湖東岸の近江八幡(おうみはちまん)市は、1954年(昭和29年)に蒲生郡八幡町・4村合併で発足の旧近江八幡市が2010年(平成22年)に安土(あづち)町と合併して現市域となり、八幡の地名は市内古社の日牟禮(ひむれ)八幡宮に由来し、市名には福岡県八幡市(当時存在し現北九州市一部)との混同回避で旧国名が付されました。織田信長築城の安土城址で知られ、江戸時代は天領(一時期は旗本知行地や尾張藩領)で中山道の武佐宿が置かれ、かつて羽柴秀次居城の八幡山城下を地盤に商業で栄え、大坂・伊勢と共に日本三大商人の近江(江州:ごうしゅう)商人/江商(ごうしょう)を輩出しました。八幡瓦・淡水真珠・近江牛・各種農産物(春菊・ブロッコリー・菜の花・大根・葱・トマト・茄子・もち麦・古代米等)・赤蒟蒻等の特産品や出陣汁(打豆汁)・えび豆(煮)・各種銘菓(でっちようかん・まけずの鍔・仁保の月等)等の郷土食・名物があり、市内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが複数残っています。

肉のあさの直火焼 手造り焼豚肩ロース最高だった! / 滋賀 近江八幡市 1897年創業 (明治30年)

2022年7月3日 / コメントする

滋賀県中部で琵琶湖東岸の近江八幡(おうみはちまん)市は、1954年(昭和29年)に蒲生郡八幡町・4村合併で発足…

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たねやとクラブハリエは、滋賀の至宝であり王道 / 滋賀 近江八幡市 1872年創業 (明治5年)

2022年7月1日 / コメントする

滋賀県中部で琵琶湖東岸の近江八幡(おうみはちまん)市は、1954年(昭和29年)に蒲生郡八幡町・4村合併で発足…

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毛利志満(もりしま)のプレミアムローストビーフ、悶絶するほど美味い! / 滋賀 近江八幡市 1879年創業 (明治12年)

2022年6月30日 / コメントする

滋賀県中部で琵琶湖東岸の近江八幡(おうみはちまん)市は、1954年(昭和29年)に蒲生郡八幡町・4村合併で発足…

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魚善の小鮎・うろり・えび豆・小えびの佃煮 / 滋賀 近江八幡市 明治初期創業 (1800年代創業)

2021年10月17日 / コメントする

滋賀県中部で琵琶湖東岸の近江八幡(おうみはちまん)市は、1954年(昭和29年)に蒲生郡八幡町・4村合併で発足…

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