江戸時代に芳町（現在の中央区日本橋人形町周辺）から移転した遊郭（新吉原）が昭和中期まで一部に存在していた台東区千束。浅草寺の裏手に町が広がっており、かつて居住していた樋口一葉の一葉記念館や毎年11月の酉の市で賑わう鳳（おおとり）神社などの名所もあり、千束通り商店街が長く伸びていて、老舗の飲食店など何軒か残っています。

1924年創業、粋（想い）と技（技術）で  おかきづくりを続ける 王様堂本店

入谷駅から徒歩10分ほど、浅草駅から徒歩20分ほどの場所にある 王様堂本店。1924年に浅草で創業したおかき専門店です。公式サイトには”創業の地である浅草の「粋」と野田工場で培ってきた「技」“とあり、100年にわたってこの地でおかきづくりを続けていたことがわかります。SDGsの宣言や化学調味料不使用の商品発売、ハラル対応商品等、先進的な取り組みも続けていらっしゃいます。

という、王様堂本店さんの外観です。路地をちょっと入った場所にお店はあります。 店内の様子です。おかきがズラリと並んでいます。 こちらは燻製おかきシリーズ。ちょっと高級な箱に入っています。 ということで、今回は王のかきたね、チェダーチーズ燻製おかきの2種類を小丹生しました。 まずは、王のかきたね、から。手延し柿種、辛口柿種、燻製チーズ柿種、小粒柿種の4種類が入っています。化学調味料・着色料不使用で、国産もち米100%使用です。それぞれ個性があって美味い。 そして、チェダーチーズ燻製おかきです。サクラスモークチップで燻製されています。 箱の裏側です。温燻製法で仕上げているそう。

中身はこんな感じです。チェダーチーズの香りが増し増しになっていて、とても香りが良い。ワインやシャンパン等にも合う、というのがよくわかる味。これ、めちゃ美味いな。

おかきって、この10年前後でめちゃくちゃ美味しい商品増えましたよね。味付けのバリエーションが増え、和風に限らず洋風な味へのチャレンジも、その後押しをしてくれている気がします。燻製シリーズ他のも挑戦したくなりました。また食べたい！

——-王様堂本店 基本情報———-
〇創業年　1924年創業 / 大正13年創業
〇営業時間
・10:00 – 18:00
※日曜日 定休日
〇住所
東京都台東区千束２丁目６−８
（公式サイト）⇒ おかき一筋 王様堂本店 |