三船製菓店の渦巻きかりんとう / 岩手 下閉伊郡普代村 1893年創業 (明治26年)
岩手県中央部から東部にかけての下閉伊(しもへい)郡は、明治30年(1897年)の行政区画郡発足時には後の宮古市…
続きを読む →岩手県中央部から東部にかけての下閉伊(しもへい)郡は、明治30年(1897年)の行政区画郡発足時には後の宮古市域も含まれていましたが、現在は山田町(やまだまち)・岩泉町(いわいずみちょう)・田野畑(たのはた)村・普代(ふだい)村の2町2村が属しています。鎌倉期から戦国期には武将・閉井氏が当時の陸奥国閉井郡(現・宮古市周辺)を根拠地としており、閉伊は辺井(辺境の地)の意味との説があり、江戸時代は南部氏の盛岡藩領で、採掘・製鉄が盛んな鉄産地であり、明治以降も馬産地ながら多数の牛も飼育されていました。山田町は太平洋に面する三陸地方で、1889年(明治22年)に2村合併で発足した旧山田町が1896年(明治29年)に4村と合併し(当初は東閉伊郡)して現町域となりました。鎌倉期から室町期には公的な軍馬牧場が置かれ、現在は牡蠣・帆立貝養殖等の漁業が盛んで、海藻類(三陸産わかめ・あかもく等)・牡蠣や帆立貝と加工品・新巻鮭・原木乾椎茸・松茸・すっとぎ(豆しとぎ)や山田せんべい等の郷土菓子等の特産品・名物があります。北上高地東部の岩泉町は、1922年(大正11年)発足の旧・岩泉町が1956年(昭和31年)に4村と合併した新・岩泉町が翌年に1村を編入して現町域となり、本州最大面積の町で、高透明度水の龍泉洞(鍾乳洞)で知られ湧水が各所にあります。農林漁業・畜産・酪農・食品加工業等が盛んで、短角牛・松茸・鮭・清酒・龍泉洞の水・龍泉洞珈琲・岩泉ヨーグルト・どんぐり麺・銘菓(はぜ栗等)の特産品・名物があります。太平洋に面した田野畑村は、1889年(明治22年)に旧・田野畑村と2村の合併で発足し(当初は東閉伊郡)、地名には“たな(段丘)・はた(端)”転訛の“海岸の段丘の端”の意味説があります。海藻類(乾物・塩蔵わかめ等)・鮭缶詰・番屋の塩・乳製品(牛乳・ヨーグルト・アイスクリーム)・山葡萄のジュースやワイン・万能味噌だれ等の特産品・名物があります。ほとんどが断崖絶壁の三陸海岸に面した普代村は、1889年(明治22年)に発足し(当初は東閉伊郡)、雲丹・いくら・新巻鮭・昆布使用の食品や菓子(うどん・ラーメン・こぶじおポテト・昆布バー・鼓舞焼・焼肉たれ・昆布ソフトクリーム等)・和菓子・駄菓子・あいすきゃんでぇ等の特産品・名物があります。郡内には老舗の和洋菓子店が複数残っています。
岩手県中央部から東部にかけての下閉伊(しもへい)郡は、明治30年(1897年)の行政区画郡発足時には後の宮古市…
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