銀座と並び、高級ブランドの基幹店が並ぶ街として知られる表参道。1919年（大正8年）に明治神宮への参道として整備された表参道にも、何軒かの老舗が残っていました。

1912年創業、日本中に広がる増田屋の暖簾分け1号店 お蕎麦古道 増田屋

表参道駅から徒歩2分ほどの場所にある お蕎麦古道 増田屋。1912年（明治45年）に新潟県人である古道文次氏によって、増田屋の暖簾分け1号店として創業されました。日本全国にある増田屋さんですが、歴史を紐解くと1768年（明和5年）の「増田屋次郎介」さんにまで遡れるそう。かなり歴史ある看板なのですね。

という、おそば古道さんの外観はこちら。表参道の交差点の脇にある、ちょっとおしゃれなお蕎麦屋さんです。

こちらがメニュー。創業明治45年とばっちり書かれています。

メニューの中身を撮り忘れたのですが、天ぷらせいろをオーダー。季節の野菜天ぷらと海老天付き。こちら天ぷらのアップ。軽めに揚げてある食べやすいタイプの天ぷら。 こちらがお蕎麦。蕎麦の実が視認できる程度に残してあるのが特徴的。汁は辛めで、少し付けて食べるタイプ。甘い汁も好きですが、辛い汁も美味いよね。
（結局蕎麦は何でも好きなだけですがｗ）

おそば古道 増田屋さん、表参道の中心地で昔ながらのちゃんとしたそばが食べられる、という意味では貴重な場所な気がします。表参道というオシャレな土地柄なのに、お客さんの年齢層が高かったのは、そのクラスターの人にとっては、必要不可欠なお店なんでしょうね。表参道で落ち着きたい時に、ちょうど良いお店だと思います。

——- お蕎麦古道 増田屋 基本情報———-
〇創業年　1912年創業 / 明治45年創業
〇営業時間
[月～金] 11:30～15:30 、17:30～20:30
[土・祝] 11:30～16:00
※日曜日 定休日
〇住所
東京都港区南青山3-18-3 M2F
（食べログ）⇒ おそば 古道 （増田屋） – 表参道/そば [食べログ]