新杵屋の”牛肉どまん中弁当”を食べ比べて悶絶する / 山形 米沢 1921年創業 (大正10年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
続きを読む →カテゴリー: 定食・お弁当・お惣菜
エチゴヤ名物のポテサラとんかつ / 東京 亀戸 明治初期創業 (1800年代後半)
かつては亀の形の島で、亀島（亀ケ島・亀津島）から亀村、亀井戸、亀戸と地名の変遷を辿った江東区亀戸。受験祈願や梅まつり・藤まつり等で賑わう寛文元年(1661年)創祀と伝わる亀戸天神社(東宰府天満宮)・香取神社・亀戸浅間神社…
続きを読む →岐阜名物？”天ぷら入り中華そば” を提供する 太田屋本店 / 岐阜 岐阜市 1923年創業 (大正12年)
20/04/07追記。仕入れていた天ぷら屋さんの廃業により、天ぷら入り中華そばの提供を終えたとのことです。残念…。とはいえ太田屋本店さんは素敵なお店なので、是非ご訪問を！ —以下は、天ぷら入り中華そばが提供さ…
続きを読む →東大生の胃袋を支える菱田屋で生姜焼き / 東京 駒場 明治時代創業
江戸時代、将軍家が狩りの際に利用する馬を止める場所 = 駒場があったことが由来で名付けられたと言われる駒場エリア。東京大学のキャンパスがあることでも有名なこの地にも老舗がありました。 明治時代創業、東大の仕出し屋として始…
続きを読む →和歌山 水了軒の 柿の葉寿司 / 和歌山 和歌山市 1898年創業 (明治31年)
和歌山県庁所在地の和歌山市は、江戸時代は初期が浅野家で、後に御三家の紀州徳川家が治めた紀州藩の城下町です。古くは若山と称されていましたが、1585年（天正13年）に豊臣秀吉の命により豊臣秀長が和歌山城を築城の際に、秀吉が…
続きを読む →足利市最古の食堂？ホクシンケン食堂でハンバーグ / 栃木 足利 1919年創業 (大正8年)
栃木県足利市は、古くは足利荘（荘園）が栄えた清和源氏義家流の足利氏発祥の地であり、室町時代には関東文化の中心地でした。平安時代初期あるいは鎌倉時代に創設されたと伝わり、フランシスコ・ザビエルが「坂東の大学」と呼んだ日本最…
続きを読む →[休業中]100年まで頑張る好養軒のカツカレーを是非 / 東京 上野 1923年創業 (大正12年)
東京の北の玄関口・上野駅を核とする台東区上野は、江戸時代に建立された徳川将軍家菩提寺である寛永寺の門前町として栄えました。明治には不忍池周辺が上野公園(上野恩賜公園)として整備され、博物館・美術館・文化会館などの多数の芸…
続きを読む →越後屋の海老天巻が美味しかった / 東京 西浅草 明治創業
台東区西浅草には東本願寺を始め多くの寺院や、調理・厨房用品・食器等の専門店街である合羽橋（かっぱばし）道具街があります。かつては国際通り沿いに、昭和初期～末期まで通り名の由来となった松竹歌劇団（SKD）の本拠地で東京を代…
続きを読む →肉のマツキンの1日・15日限定の焼豚 / 東京 板橋 大正時代創業
江戸時代、旧中山道の「板橋宿」として栄えた板橋エリア。板橋宿は、江戸四宿（品川宿、千住宿、内藤新宿 ※現在の新宿）の一つで、昔ながらの老舗がいくつも残っています。 大正時代創業、1日・15日限定販売の焼豚で有名な 肉のマ…
続きを読む →名古屋駅 松浦商店で大正当時の復刻駅弁を買う / 愛知 名古屋 1922年創業 (大正11年)
東日本・西日本をつなぐ交通の要所である名古屋。江戸時代には尾張徳川家の城下町として栄え、三種の神器の一つ草薙剣を祀る熱田神宮がある歴史ある街としても知らています。そんな名古屋には、沢山の老舗が残っているんですよ。 192…
続きを読む →柿安の精肉本店「柿安デリカパーク」のメンチカツ / 三重 桑名 1871年創業 (明治4年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →ときわ食堂のルーツの一つ、浅草ときわ食堂 / 東京 浅草 1922年創業 (大正11年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草にある、食堂感溢れる老舗に伺いました。 1922年創業、ときわ食堂のルーツの一つ、浅草ときわ食堂 銀座線浅草駅から徒歩3分程度、雷門から…
続きを読む →かねと食堂のデミ系カツライス / 愛媛 今治 明治25年頃創業 (1892年)
瀬戸内の要所として、今治藩の城下町として古くから栄えた、愛媛県第二の都市 今治。タオルと造船の印象の強いこの街にも、沢山の老舗が残っています。 明治25年頃に創業、洋食系メニュー豊富な かねと食堂 今治駅から、瀬戸内海方…
続きを読む →大越のお惣菜が最高なので買いに行ったほうがいい / 東京 梅屋敷 1916年創業 (大正5年)
江戸時代から東海道の休憩所として栄え、明治34年の梅屋敷駅開業後に商店街が発展を遂げた、大田区 梅屋敷エリア。この商店街にも昔ながらの老舗が残っています。 1916年創業、様々なお惣菜を販売する 大越 梅屋敷駅から徒歩5…
続きを読む →広島駅弁株式会社の、あなご飯弁当 / 広島 広島市南区・広島駅 1901年創業 (明治34年)
広島市南区は、北部にJR広島駅、南部に広島港が立地する広島市の陸・海の玄関口です。宇品地区のマツダ及びその関連会社等の重工業中心に多くの工場が立地し、埋立地に大規模商業施設が開設されている一方では自然の緑地や島嶼も数多く…
続きを読む →森田食堂で湯豆腐を / 広島 呉市 1913年創業 (大正2年)
広島県の広島・福山両市に次ぐ第三の都市である呉（くれ）市は、天然の良港を有し、古くは村上水軍一派の根城で江戸時代までは小さな港町だった場所。呉の地名由来には、呉一帯を囲む連峰“九嶺（きゅうれい）”転訛説等の諸説があります…
続きを読む →新宿駅直ぐそばにある不思議スポット 長野屋食堂 / 東京 新宿 1915年創業 (大正4年)
江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿（江戸四宿の一つ）に由来する新宿区新宿は、関東大震災後の東京西郊外の人口急増や昭和の大戦後の商業地復興に伴い発展してきました。渋…
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