銀座寿司幸本店で、ザギンでシースーの威力に感激 / 東京 銀座 1885年創業 (明治18年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所(銀座)に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…
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ジャガイモコロッケが入っていないコロッケそば@そば所 よし田 / 東京 銀座 1885年創業 (明治18年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉…
続きを読む →モーリヤ本店で神戸牛ステーキ。間違いなく最高 / 兵庫 神戸 1885年創業 (明治18年)
神戸の地名は、現在の三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸…
続きを読む →芝神明 栄太楼の「江の嶋最中」 / 東京 大門 1885年創業 (明治18年)
徳川家の菩提寺であり、15代将軍のうちの6名が祭られている増上寺の近くには、いくつかの老舗が残っています。 1…
続きを読む →広島海苔株式会社の物凄くウマい牡蠣海苔 / 広島 安芸郡海田町 1885年創業 (明治18年)
広島県安芸郡は、江戸時代は広島藩（安芸藩／芸州藩）領の広い地域で、明治から平成にかけて現在の呉市・江田島市等が…
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