神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社（中央区）の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸（かんべ）”だったことに由来します。市の最東部である東灘区は1950年（昭和25年）に武庫郡御影町・住吉村・魚崎町が神戸市に編入されて灘区の東であることから区名となりました。大阪湾に面し、神戸港内には市第二の海上文化都市である人工島の六甲アイランド（六甲アイランドシティ、略称RIC）があり、島内には住宅・企業・店舗・公共施設・緑地等が広がって特にファッション関係施設が多数あります。また兵庫県の灘一帯には神戸市東灘区の御影郷（中郷）・魚崎郷（東郷）、灘区の西郷、西宮市の西宮郷・今津郷と5か所の酒造地・灘五郷（なだ ごごう）があり、上質の酒米（山田錦）・地下水（宮水）と六甲颪（ろっこうおろし）に恵まれ、江戸時代以降に清酒の名産地として栄えてきました。今も国内清酒生産量の約３割を占め、多くの大手酒造会社の発祥地・本社となっています。東灘区の白鶴酒造資料館・菊正宗酒造記念館や各蔵元には多くの見学者が多数訪れ、区内には老舗の飲食店・和菓子店などが残っています。