うばがもちやの400年以上愛される うばがもち(姥が餅)/ 滋賀 草津市 永禄12年創業 (1569年創業)
滋賀県南西部(近畿地方北東部)の草津(くさつ)市は、1954年(昭和29年)の栗田郡草津町及び5村の合併で発足…
続きを読む →滋賀県南西部(近畿地方北東部)の草津(くさつ)市は、1954年(昭和29年)の栗田郡草津町及び5村の合併で発足し昭和中期から末期に近隣町編入・大津市境界変更等を経て現市域となりました。江戸時代は幕府(大津代官所)・旗本・膳所等諸藩領で、草津宿が東海道五十三次(52番目)の中山道が合流する宿場町として栄え、現在もJR東海道線(琵琶湖線)・草津線や国道1号・高速道路(名神・新名神)等の交通網により近世から現在に亙る交通の要衝です。地名は草(陸)と津(湊)で陸の港の意味とされています。草津焼(陶器)・和蝋燭・瓢箪・竹根鞭細工・あおばな(露草)商品等の伝統工芸品や草津メロン・清酒等が特産品で、銘菓(うばがもち・松里みかさ等)・近江牛料理等の名物があり、天井川(周辺地より高い河床の川)の草津川(草津川放水路)が流れる市内には老舗の料理店・和菓子店・食品店・酒蔵などが残っています。
滋賀県南西部(近畿地方北東部)の草津(くさつ)市は、1954年(昭和29年)の栗田郡草津町及び5村の合併で発足…
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