あめや、鰻重を食べる / 石川 七尾市 1924年創業 (大正13年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが…
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高田醤油店、マルタ醤油 あまくち醤油 / 石川 鳳珠郡能登町 江戸時代創業 (創業250年ほど)
能登半島最北部（最奥部、奥能登）の石川県鳳珠（ほうす）郡は、江戸時代は加賀藩領で、2005年（平成17年）の能…
続きを読む →数馬酒造、竹葉・加賀棒茶リキュール / 石川 鳳珠郡能登町 1869年創業 (明治2年)
能登半島最北部（最奥部、奥能登）の石川県鳳珠（ほうす）郡は、江戸時代は加賀藩領で、2005年（平成17年）の能…
続きを読む →法師、1300年以上続く宿でゆったりと / 石川 小松市 718年創業 (養老2年)
石川県南西部で、南が福井県に接し北が日本海に面する小松（こまつ）市は、1940年（昭和15年）の能美郡小松町・…
続きを読む →根上酒販、あわづ温泉 酒粕入りあんぱん饅頭 / 石川 小松市 1901年創業 (明治34年)
石川県南西部で、南が福井県に接し北が日本海に面する小松（こまつ）市は、1940年（昭和15年）の能美郡小松町・…
続きを読む →銀なべ食堂、弁慶そばを食べる / 石川 小松市 大正時代創業 (1900年代初頭)
石川県南西部で、南が福井県に接し北が日本海に面する小松（こまつ）市は、1940年（昭和15年）の能美郡小松町・…
続きを読む →加越、加賀ノ月の5種類セットを買う / 石川 小松市 1865年創業 (慶応元年)
石川県南西部で、南が福井県に接し北が日本海に面する小松（こまつ）市は、1940年（昭和15年）の能美郡小松町・…
続きを読む →粟長醤油、伝統製法醤油・大野紫 / 石川 金沢市 1907年創業 (明治40年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →加登長 総本店、鴨の治部煮定食 / 石川 金沢市 1897年創業 (明治30年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →フジキン醤油、大野うまくち醤油 / 石川 金沢市 1910年創業 (明治43年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →加賀 白山そば、白えびかきあげそば & 能登牛コロッケ / 石川 金沢市 1898年創業 (明治31年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →直源醤油、だしつゆ源ちゃん & もろみの雫 & 金沢らー油 / 石川 金沢市 1825年創業 (文政8年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →福光屋、純米吟醸 加賀鳶 & 百々登勢 SWEETS ショコラリキュール / 石川 金沢市 1625年創業 (寛永二年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →四十萬谷本舗の金城かぶら寿しを食べる / 石川 金沢市 1875年創業 (明治8年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →[25年7月閉店]みや川菓子舗、氷室饅頭を食べる / 石川 金沢市 大正期創業
※25年7月5日に閉店されました 石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（1…
続きを読む →鍋喜醤油、キッコーヤマナ醤油 こいくち醤油 優撰 甘口 / 石川 金沢市 1895年創業 (明治28年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →ひろよし菓舗、季節の生菓子 & 五彩焼き / 石川 金沢市 1907年創業 (明治40年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →魚半、ごり・治部煮・蟹を楽しむ / 石川 金沢市 1897年創業 (明治30年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →橋栄醤油みそ、まるは大野甘口醤油 / 石川 金沢市 1924年創業 (大正13年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →徳造丸、金目鯛尽し & すごい量の刺身盛り合わせ/ 静岡 賀茂郡東伊豆町 1926年創業 (大正15年)
静岡県東部で伊豆半島のほぼ南半分（下田市を除く）の賀茂（かも）郡は、江戸時代は幕府領・旗本知行地・掛川藩領等で…
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