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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 千葉県習志野市

千葉県北西部の習志野(ならしの)市は、明治以降の陸軍演習場等の軍施設が戦後に住宅・病院・工場等に転換され、商業・文教関連の施設が建ち並んで東京都区部・千葉市等のベッドタウンでもあります。江戸時代はほとんどが幕府領と旗本領で、1888年(明治21年)に5村合併で千葉郡津田沼村(旧村名の谷津の津・久々田の田・鶯沼の沼)、1903年(明治36年)に津田沼町、1954年(昭和29年)に(町名変更後に周辺を編入合併し)習志野市となりました。元々は現・船橋市東部にあった“習志野”が習志野・船橋・八千代各市に亘る広域地名となったとされ、1873年(明治6年)の陸軍大演習に際の明治天皇の賛辞“篠原(少将)を見習え”が“見習篠原→見習志野原→習志野原”になったとの説もあります。京葉工業地帯では重化学工業が発達しており、かつて伝統的潮干狩りや海苔養殖で栄えた東京湾遠浅海岸の埋立てによる住宅・商工業地が広がっています。1か所のみ埋立てられなかったラムサール条約登録地の谷津干潟が残っていて船橋沖の三番瀬と共に野鳥飛来地として保護され、谷津バラ園(旧谷津遊園バラ園)でも知られています。近郊農業による人参“彩誉(あやほまれ)”が特産で、人参使用菓子・落花生等の地元名物があり、市内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが残っています。

レストランあけぼのジャンボエビフライとオムライス / 千葉 習志野市 1924年創業 (大正13年)

2023年1月2日 / コメントする

千葉県北西部の習志野(ならしの)市は、江戸時代はほとんどが幕府領と旗本領で、1888年(明治21年)に5村合併…

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