福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えてきましたが、明治初年に統合され福岡（当初は福博）となりました。博多地区は今や大企業支社が集積するビジネス街となっています。博多の語源については、“土地博く人・物産多し”説・羽形（大鳥が羽を広げた地形）説・泊潟（外洋船停泊の潟）説等の諸説があります。博多地区にも老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く残っています。

江戸時代後期創業、現存する博多唯一の造り酒屋 石蔵酒造

福高前のバス停から徒歩1分ほど、千代県庁口駅 から徒歩7分ほどの場所にある 石蔵酒造。江戸時代後期、福岡藩・黒田家の御用商人によって創業された酒造メーカーです。明治初期に現在の酒蔵を博多に作り、現在では現存する博多唯一の造り酒屋となります。同社の第二醸造蔵を始めとした建物は、国の登録有形文化財と指定されています。

という、石蔵酒造さんの「博多スパークリングあまおう」を購入しました。 ラベルをアップで。博多百年蔵とあるのが良いですね。かなり赤い色をしていますが、着色料無添加です。匂いもかなりイチゴですが香料も使っていないそう。
ラベル後ろ側です。高級ブランド苺「博多あまおう」を贅沢に使ったフルーツ・スパークリングです、と書かれています。

こういう「地元のフルーツ使いました」系のリキュールは、そこまで美味しくないケースもあるのですが、この博多スパークリングあまおうは、圧倒的に美味しくて驚きました。シーズン毎に売り切れることもあるそうなのですが、その売れ行きも納得です。これはまた買いたいぞ。博多百年蔵はランチも提供しているとのことなので、早く遊びに行きたいなぁ。

———石蔵酒造 基本情報———-
〇創業年　江戸時代後期創業 (1800年代創業)
〇営業時間
・11:00 – 17:00
※火曜日 定休日
〇住所
福岡県福岡市博多区堅粕１丁目３０−１
（公式サイト）⇒ 石蔵酒造 博多百年蔵 -公式サイト-