有明海・不知火海・東シナ海に面する熊本県は、旧肥後国で、隈本城（後に熊本城）を築いた加藤清正没後は細川氏が熊本藩領主となり、他に支藩の宇土藩・熊本新田藩・八代支藩・人吉藩・天領の天草が存在していました。清正が“畏（おそれる・かしこまる）の部首”を嫌って熊本に改名する前の古名“隈本”は菊池氏の祖で平安時代後期に肥後国に下向・土着した菊池則隆に因む等の諸説があります。明治初年に鎮西鎮台（熊本鎮台）、中期に夏目漱石・小泉八雲が教師だった旧制第五高等学校（現・熊本大学一部の前身）・陸軍第6師団等が置かれ、昭和の戦争終了までは熊本が九州の中心とされていました。阿蘇山・天草諸島・球磨川下り・五家荘・熊本城・水前寺公園（水前寺成趣園・すいぜんじじょうじゅえん）・田原坂・世界遺産の“明治日本の産業革命遺産（三角西港・三井三池炭鉱万田坑）等の自然景観・名所旧跡・温泉地も数多くあります。全国の農産物・花卉生産では西瓜・葉煙草・宿根カスミソウ・が1位、茄子・生姜・オリーブ・メロン・苺・栗・トマト・蜜柑・トルコ桔梗等も上位に位置し、デコポン・夏蜜柑・晩白柚（ばんぺいゆ）・天草大王（地鶏）や菊池・阿蘇地域等での牛乳・牛肉も名産で、有明海・天草沿岸では車海老・海苔・真珠が養殖されています。馬刺し・辛子蓮根・高菜漬・豆腐味噌漬・一文字グルグル・太平燕（タイピーエン）・熊本ラーメン・朝鮮飴・いきなり団子等の郷土名物・料理も豊富です。PRキャラクター“くまモン”溢れる県内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店が数多く点在しています。