江戸時代の江戸府内からみて神田川（外堀）の外側であったことに由来する千代田区外神田は、江戸時代初期に武蔵国豊島郡芝崎村（現・千代田区大手町）から神田台（現・千代田区神田駿河台）を経て遷座してきた神田神社（神田明神）の鳥居前町として栄え、同神社は東京有数の初詣先であり、その神田祭は日枝神社の山王祭と共に江戸以来の伝統行事です。また台東区秋葉原にかけては家電製品からＰＣ関連・アニメ・ゲームなどのサブカルチャーに至るまでの世界有数の秋葉原電気街が連日賑わっています。近年には秋葉原UDXのような複合型オフィスビルなども生まれている中で老舗の飲食店や食品店が何軒か残っています。

1912年創業、ラーメン・中華粥の専門店 味の萬楽 (あじのまんらく)

外神田二丁目のバス停から徒歩2分ほど、新御茶ノ水駅・小川町駅・淡路町駅から徒歩5分ほどの場所にある 味の萬楽。1912年(明治45年)に日本橋で開業し、その子どもたちが神田周辺に店舗を開かれています。そのうちの1つが神田小川町の萬楽飯店さんです。元々は中華全般を出されていたそうですが、3代目の時代に現在のラーメン・中華粥の専門店へと業態変更されています。現在は4代目・古室真由実氏が運営されています。古室氏の弟さんが現在、小川町の萬楽飯店さんを運営されているそうです。

という、味の萬楽さんの外観です。中華のお店としては珍しい、赤と白のストライプ柄の看板です。
店頭で食券を購入しオーダーするお店です。ラーメン・中華粥を中心としたラインナップ。両方のセットメニューもありますよ。

今回はもやしそば・小おかゆセットをオーダー。まずはもやしそばから。シャキッとしたもやし・ちぢれ麺・餡の相性が抜群でめちゃくちゃ美味しい。

そして、中華粥です。上に揚げたワンタンが乗っています。3回に分けて炊いているそうですよ。
おかゆをオーダーすると、味変アイテムを紹介されます。この時はオイスターソース・チリソース・ふにゅう(豆腐を発酵させたやつ)がラインナップ。

この時はチリソースをイン。中華粥は割としっかり目に味ついているのでなくても成立していますが、入れると結構雰囲気変わって楽しかったです。

ランチ時の短い時間のみの営業中に、常連のお客さんが次々とやってくる、地域の憩いの場のようなお店でした。都会のど真ん中にこんなコミュニケーションが発生するお店があるのね、とびっくり。その会話を横で見ているのも楽しかったです。
ちなみに同店は冷やし中華も名物。少し寒い時期からスタートされるそう。来年忘れずに食べに行きたいなぁ。

———味の萬楽  基本情報———-
〇創業年　1912年創業 (明治45年)
〇営業時間
・11:00 – 15:00
※土曜・日曜 定休日
〇住所
東京都千代田区外神田２丁目３−９
(公式サイト) ⇒ 味の萬楽(@ajinomanraku) • Instagram写真と動画