神戸の地名は、現在の中央区三宮・元町周辺が古くから生田神社の神封戸（じんふこ、租税・課役等の神社奉仕住民）集落“神戸（かんべ）”だったことに由来します。神戸市で最小面積・最大人口密度の長田区は、“履き倒れの街・神戸”を象徴するケミカルシューズ・ゴム靴やマッチの生産で知られています。阪神・淡路大震災での甚大な被害からの復興再開発の過程で市出身の漫画家・横山光輝の作品を核とした地域交流・産業振興の“KOBE鉄人PROJECT”が進行し、2009年（平成21年）にJR・市営地下鉄の新長田駅前に“鉄人28号”巨大像が設置されました。区内には全国有数のコリアンタウンがあり、焼肉店・お好み焼き店も多く、冷麺・そば焼き（焼きそば）・発祥のそば飯で知られ、老舗の和菓子店・食品店なども残っています。

1914年創業、姫路で立ち上がり神戸にやってきたまめ菓子メーカー 吉田ピーナツ食品

山陽電車・西代駅から徒歩7分ほど、JR・地下鉄の新長田駅から徒歩9分ほどの場所、長田区神楽町に本社工場を構える 吉田ピーナツ食品。1914年(大正3年)、創業者・吉田音五郎氏が屋号・遠州屋として姫路で加工豆の製造を始めたのが創業です。1938年に神戸・長田へ移転して現在の基盤を築きました。薄皮付き落花生、バターピーナツといった“豆屋の看板商品”の系譜を受け継ぎながら、戦災や震災も乗り越えて品質管理と設備を磨き、近年は健康志向やチョコレート領域へも展開されています。愛称YOSHI-Pを持つ、神戸発の豆・ナッツ加工メーカーです。

という、北海道産・ソフト煎り大豆を購入しました。マグネシウム・食物繊維・鉄分が含まれています。右下のたんぱく質豊富、イソフラボン48mgも栄養価の高さが伝わってきて良いですね。シンプルでずっと食べていられる味。

パッケージ裏側です。原材料が大豆だけなのが良いですね。

節分近くのタイミングで、近くのスーパーで見つけました。そういえば関西在住時はYOSHI-Pのロゴをよく見た気がする。あんまり意識していなかったけれど、関東でも結構スーパーで見つかるものなのかな。今度注意深く見てみようと思います。

———吉田ピーナツ食品 基本情報———-
〇創業年　1914年創業 (大正3年)
〇営業時間
・本社機能のため割愛
〇住所
兵庫県神戸市長田区神楽町２丁目３−２２
(公式サイト) ⇒ 神戸からピーナッツ、落花生をお届けする吉田ピーナツ食品株式会社