青森県南津軽郡藤崎町は、津軽平野の中央に位置する町です。津軽地方でもっとも早くから開けた土地とされ、縄文時代晩期の土器が出土するなど、先史時代から人々が暮らしてきた歴史深い地域でもあります。地名の由来には平安時代の伝説が残っています。征夷大将軍・坂上田村麻呂が当地を訪れた際、地面に突き立てた藤の枝が根付いて花を咲かせたことから「藤の咲く里（藤咲村）」と呼ばれ、後に「藤崎」になったと伝えられています。明治以降、1889年に藤崎村が発足、1923年に町制を施行し、2005年には隣接する常盤村と合併して現在の藤崎町が誕生しました。肥沃な土壌に恵まれ農業が盛んで、とりわけリンゴ栽培が有名です。世界で最も多く生産されている品種「ふじ」は町内の試験場で誕生したもので、その名は藤崎町に由来しています。このほか、米やニンニクなども特産品として知られています。町内には「唐糸御前史跡公園」や「鹿嶋神社」などの史跡が点在するほか、冬には白鳥が飛来するなど豊かな自然も見どころです。歴史と自然、そして美味しい特産品に恵まれた藤崎町は、津軽の魅力を存分に感じられる町として親しまれています。