尾張家、3代続く出汁のおでんが最高 / 東京 千代田区鍛冶町 1927年創業 (昭和2年)

江戸時代に幕府鍛冶方棟梁が拝領屋敷を構え、多くの鍛冶関連職人が住んでいたことに由来する千代田区鍛冶町。江戸時代末期には刃物・釘などの問屋があり、昭和の戦後復興期には多くの家庭用・建築用金物店などで神田金物通りとして賑わっ…

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とんかつ 旭軒、ロースカツを食べる / 東京 千代田区内神田 1936年創業 (昭和11年)

江戸時代の江戸府内からみて神田川(外堀)の内側であったことに由来する千代田区内神田は、中央区日本橋本石町や千代田区大手町などに隣接し、高層建築が建ち並ぶオフィス街や商業地域として栄えていますが、ビルが建ち並ぶ中に老舗の飲…

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蕎庵 卯のや、天せいろを食べる / 東京 千代田区飯田橋 1907年創業(明治40年)店にルーツ

千代田区飯田橋は、江戸時代に外濠沿いの要所として、また神楽坂方面への玄関口として発展してきた地域です。地名の由来は、かつてこの地にあった「飯田町」と、そこから外濠を越えるために架けられた「飯田橋」にちなみます。明治以降は…

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九段下 寿司政、おまかせで江戸前の仕事を堪能する / 東京 九段南 1861年創業 (文久元年)

江戸時代の九層の階段が明治以降に廃され昭和初期に急勾配が緩和された九段坂に由来する千代田区九段地区。明治維新以後に現在の千代田区九段北に創建された東京招魂社(後の靖国神社)への参拝者で栄え、現在の千代田区九段南は東京屈指…

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洋菓子ゴンドラ、パウンドケーキはクラシカルで美味い / 東京 千代田区九段南 1933年創業 (昭和8年)

江戸時代の九層の階段が明治以降に廃され、昭和初期に急勾配が緩和された九段坂に由来する、千代田区九段地区。明治維新以後に現在の千代田区九段北に創建された東京招魂社(後の靖国神社)への参拝者で栄え、現在の千代田区九段南は東京…

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共栄堂、海老スマトラカレー & ビーフスマトラカレー / 東京 神保町 1924年創業 (大正13年)

江戸時代は武家屋敷町で、旗本の神保長治氏の屋敷があったことに由来する千代田区神田神保町。近隣の駿河台地区にかけて各種の学校や大学が集積していますが、それらの私立大学が明治初期に法律学校として相次いで開設された際に、古書も…

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天麩羅はちまき、ランチのお得な穴子海老天丼が最高 / 東京 千代田区神田神保町 1931年創業(昭和6年)

江戸時代は武家屋敷町で、旗本の神保長治氏の屋敷があったことに由来する千代田区神田神保町。近隣の駿河台地区にかけて各種の学校や大学が集積していますが、それらの私立大学が明治初期に法律学校として相次いで開設された際に、古書も…

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キッチン大正軒、しょうが焼・ハムカツ・エビフライなど / 東京 有楽町 1914年創業 (大正3年)

江戸時代には大名屋敷や南町奉行所などがあり、戦国大名で茶人の織田有楽齋(織田長益)の屋敷跡が有楽原と呼ばれていたことに由来する千代田区有楽町。昭和32年には百貨店のそごうが大阪から進出してJR有楽町駅前に東京店を開業し(…

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ニップン、伝説のから揚げ粉 濃旨しょうゆ味を食べる / 東京 千代田区麹町 1873年創業 (明治6年)

千代田区麹町は、武蔵国の国府であった府中への国府街道の江戸側出入口で「国府路(こうじ)」だったからとか、町内に小路(こうじ)が多かったからとか、幕府の麹御用役が住んでいたからとか由来には諸説あります。皇居の半蔵門から西に…

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[改装中]学士会館、個人的なお別れ会 / 東京 千代田区神田錦町 1928年開館 (昭和3年)

千代田区麹町は、武蔵国の国府であった府中への国府街道の江戸側出入口で「国府路(こうじ)」だったからとか、町内に小路(こうじ)が多かったからとか、幕府の麹御用役が住んでいたからとか由来には諸説あります。皇居の半蔵門から西に…

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泉屋東京店、神奈川沖浪裏のTraditional Japanese Art on tinを買う / 東京 千代田区麹町 1927年創業 (昭和2年)

千代田区麹町は、武蔵国の国府であった府中への国府街道の江戸側出入口で「国府路(こうじ)」だったからとか、町内に小路(こうじ)が多かったからとか、幕府の麹御用役が住んでいたからとか由来には諸説あります。皇居の半蔵門から西に…

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ローザー洋菓子店、青いクッキー缶は美味しくてエモい / 東京 千代田区麹町 1932年創業 (昭和7年)

千代田区麹町は、武蔵国の国府であった府中への国府街道の江戸側出入口で「国府路(こうじ)」だったからとか、町内に小路(こうじ)が多かったからとか、幕府の麹御用役が住んでいたからとか由来には諸説あります。皇居の半蔵門から西に…

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竹むら、東京最高峰のクリームあんみつを食べる / 東京 千代田区神田須田町 1930年創業 (昭和5年)

千代田区神田須田町は、元々は神田川沿いの砂州に開かれた農地の洲田に由来します。江戸時代から神田川・日本橋川などの運河に挟まれた交通の要所で、明治以降も昭和後期頃までは日本橋・上野方面への都電(旧東京市電、路面電車)ターミ…

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ハンバーグ専門店 松屋精肉店、ハンバーグ2個・チーズトッピング・オニオンソース / 東京 千代田区外神田 明治時代創業

江戸時代の江戸府内からみて神田川(外堀)の外側であったことに由来する千代田区外神田は、江戸時代初期に武蔵国豊島郡芝崎村(現・千代田区大手町)から神田台(現・千代田区神田駿河台)を経て遷座してきた神田神社(神田明神)の鳥居…

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味の萬楽、もやしそば・小おかゆセット / 東京 千代田区外神田 1912年創業 (明治45年)

江戸時代の江戸府内からみて神田川(外堀)の外側であったことに由来する千代田区外神田は、江戸時代初期に武蔵国豊島郡芝崎村(現・千代田区大手町)から神田台(現・千代田区神田駿河台)を経て遷座してきた神田神社(神田明神)の鳥居…

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笹巻けぬきすし総本店、東京最古の寿司店を楽しむ / 東京 千代田区神田小川町 1702年創業 (元禄15年)

江戸時代初期に、鷹匠(鷹狩の鷹の飼育・訓練者)が住んでいた元鷹匠町から付近の小川や池に因んで小川町と改称された、武家屋敷町があった千代田区神田小川町(おがわまち)。明治からは和洋料理屋・娯楽施設などが賑わい、近隣の駿河台…

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青山からす亭、パンコキールの元祖を食べる / 東京 千代田区麹町 1931年創業(昭和6年)

千代田区麹町は、武蔵国の国府であった府中への国府街道の江戸側出入口で「国府路(こうじ)」だったからとか、町内に小路(こうじ)が多かったからとか、幕府の麹御用役が住んでいたからとか由来には諸説あります。皇居の半蔵門から西に…

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