福岡県の県庁所在地・福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えてきましたが、明治初年に統合され福岡（当初は福博）となりました。かつて城下町の外れだった中央区北東部の天神地区が発展して多数の百貨店・商業施設が集積する繁華街となり、市役所が立地し、隣接する大名地区等が若者の町となっています。中北部には福岡城址・大濠公園があり、北西部はペイペイドーム（前ヤフオクドーム）等の施設が集積するシーサイドも町の一部となっています。この町にも老舗の飲食店が残っています。

1889年創業、春吉の路地裏にある老舗和菓子店 花月堂寿永（かげつどうじゅえい）

春吉のバス停から徒歩5分、天神南駅駅から徒歩10分ほどの場所、天神と中洲の“はざま”春吉の裏路地にお店を構えるのが花月堂寿永。1889年(明治22)、初代・五島又六氏が長崎で修業後、韓国の釜山で菓子屋・松栄堂を開いたのが始まりです。その後北朝鮮に「花月堂寿永」を開業されています。終戦後、二代目が1948年(昭和23)に現在お店を構える春吉で再開されています。屋号の由来は、“花鳥風月”の「花月」＋ 源氏の再興にちなむ年号「寿永」を組み合わせて生まれました。代表銘菓は二代目が開発した福うめ最中となります。

という、花月堂寿永産の外観です。車通るのがちょっと辛い狭めの路地にひっそりある感じです。
店舗入り口をアップで。少し風強目で雨が降っていたので、白い斜線入りの写真になっちゃいました。 店内に入りました。代表銘菓・福うめ最中と生菓子がディスプレイに並んでいます。

福うめかわいいですね。幸運の象徴に見えてくる。
1口羊羹も複数種類販売されていました。小倉・いちじく・あまおう・ピスタチオ・白桃・安納芋等、幅広いラインナップがあって全部食べたくなりました。

今回は、福うめ最中 & あまおうのミニ羊羹を購入しました。 商品と共にこんな紙が。「ほほえみ、百年。」から始まっているのが、このお店のスタンスが伝わってきてとても良い。

では、福うめを頂きます。

移動中に少し割れてしまいましたが、梅の花の形をした最中です。名前の通り福がありそうで、嬉しくなっちゃいますね。サイズ感も手頃だし縁起物だし、プレゼントにも使いやすそう。
そして、あまおうのミニ羊羹です。箱のイラストがめっちゃ可愛い。
あまおうの香り・酸味・甘味がしっかり感じられつつも、やっぱり羊羹であるところが落ち着けます。日本酒にもコーヒーにも合いそう。

花月堂寿永さん、たくさんの老舗を回りましたが、占領下の韓国で創業して、というかなり珍しい経歴のお店でした。中国で創業して、は出会ったことがある気がするのだけれど(検索しても見つからず)、韓国は初めてかもしれない。こういう激動の歴史を持つ老舗店ももっと探したいな。
と、お菓子の話から離れましたが、購入したどちらも繊細な味がして、技術力の高さが伺えました。素敵な仕事をしてくれる和菓子店の存在は大事にしたいですね。

———花月堂寿永 基本情報———-
〇創業年　1889年創業 (明治22年)
〇営業時間
・10:00 – 18:30
※日曜日 定休日
〇住所
福岡県福岡市中央区春吉２丁目７−２０
(公式サイト) ⇒花月堂寿永