石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾）に由来するとされています。戦国時代は七尾城を拠点とした能登畠山氏が栄え、江戸時代は前田氏の加賀藩（一部天領）に属しました。国内有数の高級温泉街である和倉温泉で知られており、七尾城山焼（陶磁器）・七尾和ろうそく・七尾仏壇等の伝統工芸品があります。白瓜・蕨・茄子・能登牡蠣・蒲鉾・くちこ・このわた・さばこの紫蘇巻・粕漬・灘かぶら寿司等の特産品・郷土料理や大豆飴（州浜）・味噌饅頭等の名物菓子があります。明治初年に鮮魚問屋・定置網漁者として創業し、大正から昭和初期に焼竹輪製造を始めた㈱スギヨは、日本初の蟹風味蒲鉾（珍味かまぼこ・かにあし）の製造・販売元として知られており、市内には老舗の飲食店・和菓子店・食品店が残っています。

1915年創業、能登名物・大豆あめを作り続ける和菓子店 梅屋常五郎 (うめやつねごろう)

七尾駅から徒歩8分ほど、旧七尾街道の一本海側の街道にお店を構える 梅屋常五郎。1915年(大正4年)、初代常五郎氏が「一に材料、二に技術、三に作る人の心」を座右の銘に菓子造りをはじめたのが創業です。名物は大豆（きなこ）を使った伝統菓子・豆あめ、そして一番人気の黒糖饅頭です。引き継がれた伝統技術を継承しつつも、新しいお菓子を多数開発されています。

という、梅屋常五郎さんの外観です。震災前に撮影しております。
店頭に貼られていたのは、栗きんとん・抹茶テリーヌ・能登チーズケーキ。全部美味しそう…！

店内に入りました。生菓子がずらりと並んでいます。めっちゃ美味しそう。
そして、右上にあるのが銀の豆です。大豆飴からの派生商品、といった感じですかね。
で、今回は生きんつば＆まめ飴を購入しました。まめ飴は豆あめの４個入りバージョンです。 まずは生きんつばから。
金つばがレア目に仕上げられていて、めっちゃ美味しい。

まめ飴は写真撮り漏れましたが、緑色をした棒状のお菓子でした。うぐいす粉・砂糖・水飴等で作られています。鮮やかな緑色とくにゃっとする食感がとても美味しかったです。もうちょっと容量多いの買えば良かった。他にも気になるお菓子を多数販売されていたので、また色々と買ってみたいです。

——梅屋常五郎 基本情報———-
〇創業年　 1915年創業 (大正4年)
〇営業時間
・9:00 – 18:00
※定休日なし
〇住所
石川県七尾市作事町１
（公式サイト）⇒ 能登七尾の老舗和菓子店 – 梅屋常五郎