魚三、えび豆煮 & 本もろこ南蛮漬け / 滋賀 長浜市 1905年創業 (明治38年)
滋賀県北部で東西に短く南北に長く、西端が琵琶湖に接する長浜(ながはま)市は、1943年(昭和18年)の坂田郡長浜町及び6村合併で発足の旧市が、2006年(平成18年)の東浅井郡浅井町・びわ町との合併で現市となり、2010…
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