老舗の中には創業の地から移って別の場所で長く経営されていらっしゃるお店も沢山あります。今回は本店を閉業され、支店のみで経営されているお寿司屋さんへ伺いました。 1889年創業、お寿司屋兼居酒屋スタイルの神保町いろは寿司 …