なりきや精肉店、松阪牛メンチカツ & 松阪牛コロッケ / 東京 北区西ケ原 1924年創業 (大正13年)

北区南西端部で豊島区に接する西ヶ原(にしがはら)は、奈良期には広大な豊島郡荒墓郷に属し、地名由来には地域一帯の中心である平塚神社・武蔵国豊島郡衙・平塚郷等に対して西の原の意味との説があります。西ヶ原の沿革は、①1889年…

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肉のホンダ、自家製コロッケ・メンチカツ・ポテトサラダ / 東京 北区西ヶ原 大正時代創業 (1900年代)

北区南西端部で豊島区に接する西ヶ原(にしがはら)は、奈良期には広大な豊島郡荒墓郷に属し、地名由来には地域一帯の中心である平塚神社・武蔵国豊島郡衙・平塚郷等に対して西の原の意味との説があります。西ヶ原の沿革は、①1889年…

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