そば処 楠喜、二八ざるそば定食は かやくご飯付き / 大阪 八尾市 1893年創業 (明治26年)

大阪府東部中央(中河内地域)で府内の大阪(平野区)・東大阪等各市・奈良県(生駒郡)に接し、東部に生駒山系の山々がそびえる八尾市は、1948年(昭和23年)に中河内郡八尾町等の2町3村が合併して発足し昭和中期に近隣町村を編入して現市域となりました。江戸時代は幕府領・旗本領・諸藩領等で、八尾の地名由来には、尾羽根8枚の美声鶯が止まる木“八尾木”地名化説・弓矢生産部族が矢を背負い運ぶ“矢負い”転訛説・旧大和川堤の八百(沢山の)杭説等があります。製造業出荷額で東大阪市を凌ぎ、三起商行(ミキハウス)・メロディアン等の本社が立地しています。歯ブラシ(全国生産量の4割で日本一)・若牛蒡・枝豆・紅蓼・苺・清酒等が特産品で、市内には老舗の飲食店・和菓子店などが残っています。

1893年創業、お茶屋として始まり蕎麦屋も始めた そば処 楠喜 (くすき)

近鉄・八尾駅から徒歩5分ほどの場所、八尾市本町のアーケード商店街・八尾ファミリーロード内に店舗を構える 楠喜園及び、そば処 楠喜。1893年(明治26年)に茶舗として創業し、1985年には同じ場所にそば処 楠喜を開業しています。もともとこの界隈は市場だったことから「お茶屋だけではもったいない」と蕎麦を修業していたご主人が蕎麦屋併設店とされました。お茶とお蕎麦を売りつつ、お蕎麦店ではお茶を使ったスイーツも販売されています。

という、そば処 楠喜さんの外観です。看板はお茶屋の楠喜園3になってますね。

お昼時間なのに看板が準備中に。お店に開く時間を聴きに行ったところ「すみません、外し忘れました」とすぐに回収されに行っていました。
こちら商品ディスプレイです。石臼挽きのお蕎麦美味しそう!
ランチは丼物のセットを中心に多くのラインナップがあります。
他にも八尾の特産である葉ごんぼそばを使ったお蕎麦も。 こちらがオーダーした、二八ざるそば定食です。二八そば、かやくごはん、小鉢、お漬物がついています。

ざる蕎麦は喉越し爽やかで美味しかった!

薬味にうずらの卵が嬉しい。
そして、かやくごはんです。大阪スタイルの混ぜご飯ですね。
小鉢で野菜も補給。健康バランスの良いセットですね。
名物の塩あずき抹茶ぷりんは食べ漏れたのですが、美味しいお蕎麦、大阪近辺で稀に見られるウズラの生卵、そして大阪名物の かやくごはんと、大阪らしさが満喫できて、とても良いランチでした。大阪 = うどん文化が強い場所ではありますが、お蕎麦屋さんも美味しくて良いですね。

———そば処 楠喜 基本情報———-

〇創業年 1893年創業 (明治26年)
〇営業時間
・11:30 – 15:00
・17:00 – 21:00
※月曜・火曜 定休日
〇住所
大阪府八尾市本町5丁目3−11 ファミリーロード 内
(公式サイト) ⇒ 八尾市のそば処【楠喜】八尾市役所、アリオ八尾から5分。美味しい手打ちそばをどうぞ

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