居酒屋的使い方が出来る蕎麦屋 あづまや / 東京 品川区荏原 1907年創業 (明治40年)
荏原は荏胡麻(えごま)が茂る原が由来と言われる古い地名です。武蔵国荏原郡の地名は平安時代初期の文献に現れており、現在の品川区・大田区・目黒区の全域と千代田区・港区・世田谷区の一部に跨る広大な地域でした。町域で知られている…
続きを読む →荏原は荏胡麻(えごま)が茂る原が由来と言われる古い地名です。武蔵国荏原郡の地名は平安時代初期の文献に現れており、現在の品川区・大田区・目黒区の全域と千代田区・港区・世田谷区の一部に跨る広大な地域でした。町域で知られている…
続きを読む →江戸時代は永代島という小島と砂洲だった江東区富岡には、深川八幡祭り(水かけ祭り)で知られる富岡八幡宮と深川不動堂(深川不動尊)があります。寛永4年(1627年)創建の富岡八幡宮は横浜市金沢区の富岡八幡宮から分祀され地名の…
続きを読む →高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。今回は浅草寺帰りにふらっと寄れる、大衆的なお店のご紹介です。 1907年創業、絶品もつ煮込みが食べられる食事処 まえ田 浅草寺のすぐそば、奥山おま…
続きを読む →高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。私が大好きなうなぎ屋さんも複数あります。 1907年創業、鰻の老舗 初小川 浅草駅から5分ほどの場所に、鰻の老舗 初小川さんはあります。鰻の名店が…
続きを読む →老舗の中には、文豪が愛したお店や、文豪によって作られたメニューのあるお店があったりします。今回は夏目漱石が誕生のきっかけを産んだと言われる松栄亭さんへ伺いました。 1907年創業、洋風かきあげで知られる松栄亭 神田と秋葉…
続きを読む →江戸時代には後に浅草裏手に移転するまでは吉原遊郭があり、その後は浅草に芝居小屋が集められるまで歌舞伎の中村座・市村座や人形芝居の結城座などがあった中央区日本橋人形町。人形を制作・販売する店が並び、人形遣いが多く住んでいた…
続きを読む →広島市の西半分を占める広島市西区は、古くからの住宅地で、その間に寺社が点在。江戸時代に盛んだった“たたら製鉄”以来の伝統で国内製針の9割を占める広島針(手縫い針)で知られています。広島市中央卸売市場や広島市西部物流センタ…
続きを読む →※18年夏ごろ閉店したとのことです。 東京・渋谷。様々な文化や流行の発信地であり、目まぐるしく変化していく街。 そんな渋谷の多種多様な飲食店が立ち並ぶ賑やかな道玄坂を登っていくと、ふと現れる「創業明治四十年」の看板が。 …
続きを読む →※築地市場移転に伴い移転しています。 江戸時代に明暦大火で焼失した浅草西本願寺の代替地(現、築地本願寺)として佃島住人が埋め立てて出来た中央区築地。永らく海軍用地として使用され、その跡地には昭和初期に日本橋から魚河岸が移…
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