末永利明さんの大門素麺(おおかどそうめん) / 富山 砺波市 1848年から生産 (嘉永元年)
富山県西部（呉西：呉羽山より西の地域）で砺波地区の砺波（となみ）市は、1954年（昭和29年）に東礪波郡砺波町…
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小川屋味噌店の金山寺味噌で野菜を / 千葉 東金市 1848年創業 (嘉永元年)
千葉県中東部の東金（とうがね）市は、1954年（昭和29年）に山武郡（山辺郡・武射郡統合）東金町が近隣2村各一…
続きを読む →宝石みたいに綺麗な会津長門屋のFly Me to The Moon / 福島 会津若松市 1848年創業 (嘉永元年)
福島県会津地方東部の会津若松市は、1899年（明治32年）に若松市として発足してから再三に亘り周辺町村を編入し…
続きを読む →ここのアナゴが一番好き、と息子がいった あさくさ すし栄 / 東京 浅草 1848年創業(嘉永元年創業)の暖簾分け店
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の老舗寿司店に伺いました。…
続きを読む →世界一濃い抹茶ジェラートを販売する壽々喜園で、程よい濃さの抹茶ジェラートを食べる / 東京 浅草 1848年創業 (嘉永元年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の老舗お茶屋にお伺いました…
続きを読む →丸嶋屋 本店の醤油餡のどら焼き / 千葉 野田 1848年創業 (嘉永元年)
茨城県・埼玉県に挟まれた千葉県北東部にある野田市。日本トップシェアの醤油メーカー、キッコーマン生誕の地である野…
続きを読む →志ら井のコシヒカリのだんご / 東京 蒲田 1848年創業 (嘉永元年)
神奈川と東京をつなぐ玄関口の一つである蒲田。昭和以降に蒲田で生まれた羽付き餃子で知られる街ですが、大正以前に生…
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