宮醤油店の本醸造丸大豆しょうゆ / 千葉富津市 1834年創業 (天保5年)

千葉県南部の富津（ふっつ）市は、世界最大級の富津火力発電所を擁して富津岬の北側は京葉工業地帯であり、南側は南房総国定公園で浜金谷港（フェリーターミナル）や多くの漁港があり、マザー牧場（鬼泪山、きなだやま）・安房郡鋸南町と…

千疋屋総本店で、ミルクに浮かぶショートケーキとパフェ / 東京日本橋室町 1834年創業 (天保5年)

江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋などが店を構えた江戸最大の大繁華街でした。大小の企業が立地するビジネス街の中に、老舗の飲食店や商店が数多く残ってお…

江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿（江戸四宿の一つ）に由来する新宿区新宿は、関東大震災後の東京西郊外の人口急増や昭和の大戦後の商業地復興に伴い発展してきました。渋…