政七屋のはんぺん(さつま揚げ)でおでん / 愛知 半田市 1828年創業 (文政11年)
愛知県の尾張地方で知多半島東海岸中央部の半田市は、かつての“坂田(さかた)”が“はんだ”と読まれるようになったとの説があり、江戸時代の市域は、尾張藩・犬山城主成瀬氏(後に犬山藩立藩)・寺社の各所領でした。古くからの醸造業…
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