隠れうどん王国埼玉の実力者 手打ちうどん いしづか / 埼玉 桶川 1800年代後半創業
古くから存在する桶川の地名には、沖側（広々した田畑の側)説や起き川（川の水源）説がありますが不詳です。江戸時代は中山道の宿場町・桶川宿が江戸日本橋からの最初の宿泊地とされて発展し、街道沿いには蔵造建造物など面影が残ってお…
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飯田屋の丼付きのお得な蕎麦セット / 神奈川 新子安 1891年創業 (明治24年)
およそ400年前に県名の由来となった、東海道五十三次3番目の宿場 神奈川宿が設置された横浜市神奈川区。浦島太郎両親の墓があるとの伝説でも知られています。多くの買物客で賑わう市内最長の大口通商店街や、戦前から続く六角橋商店…
続きを読む →花園万頭の、ぬれ甘なっと入り あんみつ / 東京 新宿 1834年創業 (天保5年)
江戸時代初期、信州高遠藩内藤家の下屋敷に甲州街道の新・宿場町として開かれて栄えた四谷内藤新宿（江戸四宿の一つ）に由来する新宿区新宿は、関東大震災後の東京西郊外の人口急増や昭和の大戦後の商業地復興に伴い発展してきました。渋…
続きを読む →いせ桜で豆大福 / 東京 吉祥寺 明治初期創業
住みたい街ランキングの常連の街として知られる吉祥寺。江戸時代、現在の文京区本郷にあった諏訪山吉祥寺が焼失した際に、現在の吉祥寺が大名屋敷の再建場所に選ばれ、この地が吉祥寺と呼ばれるようになったそう。この街にももちろん、老…
続きを読む →俵屋のあわ餅は昔ながらの味で美味しい / 東京 吉祥寺 1855年創業 (安政2年)
住みたい街ランキングの常連の街として知られる吉祥寺。江戸時代、現在の文京区本郷にあった諏訪山吉祥寺が焼失した際に、現在の吉祥寺が大名屋敷の再建場所に選ばれ、この地が吉祥寺と呼ばれるようになったそう。この街にももちろん、老…
続きを読む →井泉亭で、ピース又吉絶賛のカレー / 東京 吉祥寺 江戸時代創業
住みたい街ランキングの常連の街として知られる吉祥寺。江戸時代、明暦大火で江戸本郷の諏訪山吉祥寺がで焼失し（現在の文京区本駒込に移転して現存）、その門前町も焼失してその跡地が大名屋敷として再建される事になり、住居などを失っ…
続きを読む →鶏肉専門店として120年以上の歴史を持つ鳥新 / 東京 板橋 鳥新 1895年創業 (明治28年)
江戸時代、旧中山道の「板橋宿」として栄えた板橋エリア。板橋宿は、江戸四宿（品川宿、千住宿、内藤新宿 ※現在の新宿）の一つで、昔ながらの老舗がいくつも残っています。 1895年創業、鶏肉専門店として120年以上の歴史を持つ…
続きを読む →横浜市場内の寿し さがみやでディナー / 神奈川 横浜 1877年創業 (明治10年)
およそ400年前に県名の由来となった、東海道五十三次3番目の宿場 神奈川宿が設置された横浜市神奈川区。浦島太郎両親の墓があるとの伝説でも知られています。多くの買物客で賑わう市内最長の大口通商店街や、戦前から続く六角橋商店…
続きを読む →室町 砂場で天ざるの元祖を食べる / 東京 日本橋室町 1869年 (明治2年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋などが店を構えた江戸最大の大繁華街でした。大小の企業が立地するビジネス街の中に、老舗の飲食店や商店が数多く残ってお…
続きを読む →大黒家天麩羅のツユ黒め天丼 / 東京 浅草 1887年創業 (明治20年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。浅草に多くある老舗天ぷら屋さんに伺いました。 1887年創業、蕎麦屋から天ぷら屋へと転業した 大黒家天麩羅 銀座線浅草駅から徒歩10分弱、つくばエ…
続きを読む →愛新覚羅溥傑が愛した鰻屋 高嶋家 / 東京 日本橋 1875年創業 (明治8年)
東京駅からほど近い日本橋。この街は、昔ながらの老舗が多数ある老舗の聖地の一つ。今回はウナギの老舗への訪問です。 1875年創業、愛新覚羅溥傑が愛した鰻屋 高嶋家 人形町駅・三越前駅、そのどちらからでも徒歩7分ほどの距離に…
続きを読む →れん永昌堂の名物 れんの羊羹 / 石川 加賀 1819年創業 (文政2年)
石川県加賀市は、県南西部に位置して福井県と接しています。江戸時代は加賀藩から分藩して大聖寺（たいしょうじ）藩7万石（のちに10万石）の城下町として栄えました。山中・山代・片山津の3温泉地が加賀温泉郷（小松市の粟津を含む）…
続きを読む →惣八 藤澤菓子店の山代名物 六方焼き / 石川 加賀 文政年間(1820年頃)創業
石川県加賀市は、県南西部に位置して福井県と接しています。江戸時代は加賀藩から分藩して大聖寺（たいしょうじ）藩7万石（のちに10万石）の城下町として栄えました。山中・山代・片山津の3温泉地が加賀温泉郷（小松市の粟津を含む）…
続きを読む →丁子屋でハマグリ三昧 / 三重 桑名 1843年創業 (天保14年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →歌行燈で、うどん & ハマグリの天ぷら / 三重 桑名 1877年創業 (明治10年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →柿安の精肉本店「柿安デリカパーク」のメンチカツ / 三重 桑名 1871年創業 (明治4年)
三重県桑名市は、桑名開発の祖である豪族・桑名首（くわなのおびと）の名に由来してその名がとられた街（諸説あり）。木曽三川（木曽川・長良川・揖斐川）の河口に立地し、平安時代より京都周辺と尾張以東との間の物資輸送中継点として、…
続きを読む →宮鍵のひつまぶしに唸る / 愛知 名古屋駅・中村区 1899年創業 (明治32年)
JR名古屋駅西口方面の名古屋市中村区は、大正初期までは田畑が広がっていましたが、大門界隈には大正末期から1958年（昭和33年）までは大須（名古屋市中区）から移転した遊郭（中村遊郭）もありました。一方、駅周辺は戦前から栄…
続きを読む →味付け海苔の生みの親 山本海苔店 / 東京 日本橋室町 1849年創業 (嘉永2年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋などが店を構えた江戸最大の大繁華街でした。大小の企業が立地するビジネス街の中に、老舗の飲食店や商店が数多く残ってお…
続きを読む →神馬屋（じんめや）の今坂どら焼き / 東京 練馬区北町 1875年創業 (明治8年)
板橋区と隣接する練馬区北町は、川越街道沿いの宿場町 下練馬として栄えた街。川越街道を歩くお客さん向けに商売をされていたお店が今も営業されています。 1875年創業、どら焼き専門店として各種どら焼きを販売する 神馬屋（じん…
続きを読む →向じま 志”満ん草餅の、きな粉＆白蜜付き草餅 / 東京 向島 1869年創業 (明治2年)
浅草の墨田川を挟んだ川向にある向島。桜の名所としても知られ、自然豊かな向島は、大名の下屋敷町が立ち並び、花街の起源の町でもあります。そんな向島にある、「向島三大和菓子処」とも呼ばれる和菓子屋さんの一つへ伺ってきました。 …
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