本吉屋、元祖うなぎせいろ蒸しを食べる / 福岡柳川市 1681年創業 (天和元年)

福岡県南部の柳川市は筑紫平野の平坦地にあり、市内を掘割が縦横に巡る“水郷”の町です。地名は今も堀端に多く生えている柳の木に由来するとされています。戦国期に蒲池氏の柳川（河）城下となり、安土桃山期に短期の立花氏を経て岡崎城…

千曲錦酒造、千曲錦山田錦純米大吟醸生酒浅間山系伏流水仕込み / 長崎佐久市 1681年創業 (天和元年)

長野県東部（東信地方佐久地域）の群馬県境で千曲川流域・佐久盆地の佐久（さく）市は、江戸時代は岩村田藩領で、1961年（昭和36年）に北佐久郡浅間町・東村・南佐久郡野沢町・中込町合併で発足の旧市が、2005年（平成17年）…

長崎県庁所在地の長崎市は、鎖国の江戸時代は天領でした。オランダ商館があり中国商船来航の出島が、朝鮮貿易の対馬藩と共に国内2か所のみの幕府公認の国際貿易港で、オランダ中心に欧州から多くの外国文化が流入して栄えてきた港湾都市…