浜田屋本店の淡路島ソース、玉ねぎたっぷりで美味い / 兵庫 洲本市 1902年創業 (明治35年)
兵庫県南部で瀬戸内海東域の淡路島中央部に立地する洲本市は、紀淡海峡を隔てて和歌山県和歌山市と接し、瀬戸内海国立…
続きを読む →兵庫県南部で瀬戸内海東域の淡路島中央部に立地する洲本市は、紀淡海峡を隔てて和歌山県和歌山市と接し、瀬戸内海国立公園内の多数の景勝地を擁する市です。地名由来には、往古に地震で隆起した海底に洲本川からの土砂が堆積した大きな洲の本に開けた等の諸説があります。1500年頃(永正年間)に紀州熊野水軍の安宅(あたぎ)氏が洲本城を築城し始め、仙石氏・脇坂氏を経て池田氏が由良の成山城に移りましたが、後に淡路国領主となった徳島藩蜂須賀氏(城代稲田氏)が城下町ごと洲本城に再移転し(“由良引け”)そのまま明治に至りました。洲本城址には脇坂氏造営の石垣が残っています。玉葱・鳴門オレンジ・淡路ビーフ・ちりめんじゃこ・いかなご釘煮等の特産品も多く、市内には老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが複数残っています。
兵庫県南部で瀬戸内海東域の淡路島中央部に立地する洲本市は、紀淡海峡を隔てて和歌山県和歌山市と接し、瀬戸内海国立…
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