広島海苔株式会社の物凄くウマい牡蠣海苔 / 広島安芸郡海田町 1885年創業 (明治18年)

広島県安芸郡は、江戸時代は広島藩（安芸藩／芸州藩）領の広い地域で、明治から平成にかけて現在の呉市・江田島市等が離脱して今の郡域となっています。海田町（かいたちょう）は安芸郡の中心地として発展し古くは郡役所も置かれ江戸時代…

やげん堀中島商店の元祖七味は香りがヤバい / 東京浅草 1625年創業 (寛永2年)

高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。浅草土産として定着したあのお店に伺いました。 1625年創業、自分好みの七味が作れる　やげん堀中島商店浅草駅から徒歩5分程度の場所にあるやげ…

千葉県の北東部に位置し、関東三大祭りの一つ「佐原の大祭」が行われる佐原（現、香取市）。古くから水郷の町として栄えたこの町には多くの老舗が残っています。天和年間（1681～1683）創業、勝海舟も滞在した酒蔵馬場本店酒…