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老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~

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タグ: 愛知県知多郡

愛知県南部で知多(ちた)半島に所在の知多郡は、1878年(明治11年)の行政区画郡発足時には半島とほぼ一致する郡域で後の半田・常滑・大府・知多各市及び東海市大部分や豊明市・名古屋市緑区の各一部も含んでいましたが、現在は阿久比(あぐい)町・東浦(ひがしうら)町・南知多(みなみちた)町・美浜(みはま)町・武豊(たけとよ)町の5町(ちょう)が属しており、日本の郡人口では福岡県糟屋郡に次2番目です。知多の由来は不詳で、江戸時代は尾張名古屋藩等の領地でした。ほぼ半島中央内陸部の阿久比町は1953年(昭和28年)に明治期発足の阿久比村から町になり、古くは一帯が英比/阿久比(あぐい)谷と称され阿古屋・安古居等とも表記されていましたが地名由来は不詳です。町を挙げて養殖に取り組む平家蛍や出身の新美南吉の童話作品(ごんぎつね・おぢいさんのランプ)の舞台として知られ、阿古屋珠(あこやだま)と称した採取真珠が阿古屋貝の名称由来との説もあります。れんげちゃん(蓮華草混入土産の米)・梅・銘菓(二色麩まんじゅう等)・清酒等の特産品・名物があります。半島基根部の東浦町は1948年(昭和23年)に東浦村が町となり、中日本で最大人口の町で名古屋市等のベッドタウンでもあります。東浦葡萄(巨峰)・洋蘭(県は生産全国一)・銘菓(トマト大福・以里美貝もなか等)の特産品・名物があります。半島最南端で三河湾の諸離島も属する南知多町は1961年(昭和36年)の3町2村合併で発足し、江戸時代は千石船での江戸・大阪間海上交通の要衝として栄えました。古くから沿岸漁業が盛んで7漁港を擁し、魚類(鰆・鰤・いなだ・めばる・あいなめ等)と加工品・生産額全国一のデンマークカクタス(シャコバサボテン)・波まくら(生せんべい粒餡包み)・にし汁(巻貝汁)等の特産品・名物・郷土食があります。半島南部で伊勢湾・三河湾双方に面する美浜町は1955年(昭和30年)の2町合併により美しい砂浜の意味の町名で発足し1957年(昭和32年)に近隣町一部を合併して現町域となり、日本福祉大学キャンパス立地により20代人口が突出しています。いちじく(全国生産の約40%が県産)・各種野菜根菜・蜜柑・銘菓(大砲巻・葛巻・わらび巻・葛氷・ふところ餅・えびせんべい・いかせんべい等)・デンマークカスタス(シャコバサボテン)等の特産品・名物があります。半島中央部で衣浦湾(三河湾北西部)に面する武豊町は、1878年(明治11年)2村合併で長尾村氏神の武雄神社と大足村氏神の豊石神社から一字ずつ採字で村名となり、1889年(明治22年)の(町村制)武豊村を経て1891年(明治24年)に旧町となって1954年(昭和29年)に富貴村合併で現町となりました。武豊港(重要港湾・衣浦港一部)沿岸は工業地帯で、醸造業が盛んであり(千葉県銚子・兵庫県龍野と並ぶ全国三大醸造郷)、味噌・醤油・武豊沢庵等の特産品・名物があります。郡内には老舗の和菓子店・食品店・醸造会社・酒蔵・旅館などが複数残っています。

二百年物の杉桶で仕込んだ たまり醤油 傳右衛門 尚代 @伊藤商店 / 愛知県 知多郡武豊町 文政年間創業 (1818-31)

2024年5月31日 / コメントする

愛知県南部で知多(ちた)半島に所在の知多郡は、1878年(明治11年)の行政区画郡発足時には半島とほぼ一致する…

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中定商店の宝山たまり十水(とみず)を買う / 愛知 知多郡武豊町 1879年創業 (明治12年)

2024年5月30日 / コメントする

愛知県南部で知多(ちた)半島に所在の知多郡は、1878年(明治11年)の行政区画郡発足時には半島とほぼ一致する…

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丸又商店の尾張のたまり・本たまりしょうゆ豆 / 愛知 知多郡武豊町 1829年創業 (文政12年)

2022年11月27日 / コメントする

愛知県南部で知多(ちた)半島に所在の知多郡は、1878年(明治11年)の行政区画郡発足時には半島とほぼ一致する…

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櫻米軒の波まくらは、生せんべいであんこを包む / 愛知 知多郡南知多町 江戸末期創業 (1800年代後半)

2022年1月29日 / コメントする

愛知県南部で知多(ちた)半島に所在の知多郡は、1878年(明治11年)の行政区画郡発足時には半島とほぼ一致する…

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