三重県東部の伊勢市は、神宮（伊勢神宮）の鳥居前町として古代から発達してきた都市。江戸時代には“お蔭参り（おかげまいり）、お伊勢まいり”で全国から参拝者を集め今も多くの人で賑わっています。神宮の主祭神は内宮（ないくう）の皇室の氏神・天照坐皇大御神（あまてらしますすめおおみかみ）と外宮（げくう）の衣食住の守り神・豊受大御神（とようけのおおみかみ）です。1906年（明治39年）に宇治山田町（内宮周辺が宇治、外宮周辺が山田）から宇治山田市となり、1955年（昭和30年）に近隣4村を編入して旧・伊勢市となり、2005年（平成17年）に旧・伊勢市と近隣2町1村が合併して現・伊勢市となりました。他にも二見浦（夫婦岩）・猿田彦神社・おかげ横丁・おはらい町等の観光名所を多く擁しています。伊勢沢庵・伊勢うどん等の特産品・郷土料理や赤福・朔日餅・お福餅等の各種餅菓子・煎餅・ういろ等の名物菓子・土産物が豊富で、市内には老舗の飲食店・和菓子店・食品店などが多数残っています。