新潟県中南部の長岡市は、人口が県下第2位で中越地方の中心都市であり有数の豪雪地帯。江戸時代は堀家を経て牧野家の長岡藩・長岡城の城下町で、1870年(明治3年)に支藩・三根山藩からの窮乏支援米を教育費に充てた“米百俵”の逸話で知られています。コシヒカリ・大口蓮根・清酒(清泉等)・栃尾あぶらげ等の特産品や長岡生姜醤油ラーメン・イタリアン・洋風カツ丼・笹だんご等の名物も多数あり、市内には老舗の和菓子店・食品店などが点在しています。
1847年創業、長尾景虎(上杉謙信)が青年期を過ごした栃尾で酒造りを行う 諸橋酒造
本津川のバス停から徒歩15分ほど、長岡駅から車で25分前後の場所、旧栃尾市で酒造りを続ける 諸橋酒造。1847年(弘化4年)に創業した酒蔵です。諸橋酒造のある旧栃尾エリアは上杉謙信が青年期・長尾景虎と名乗っていたころに過ごした場所です。代表銘柄・越乃景虎はその縁から名付けられたお酒です。名水百選にも選ばれている”杜々の森の湧水”で仕込みをされています。
という、越乃景虎の梅酒を購入しました。謙信を想像させるどっしり感のあるデザインですね。
ロゴ部分をアップでどうぞ。
パッケージ裏側です。この梅酒は代表銘柄である清酒・越乃景虎を使った清酒ベースの梅酒です。梅酒にありがちな甘さがあまりなく、すっきり飲めるのが特徴です。
個人的には甘すぎる梅酒が苦手なのですが、越乃景虎・梅酒は辛口のお酒をベースに造られただけあり、程よい酸味&甘味でさっぱり飲めてとても美味しかったです。甘い梅酒が苦手な人にこそ飲んで欲しい味かもしれない。梅酒はそんな飲まないからこそ、驚きのある味でした。これまた飲みたいな。
ちなみに、越乃景虎は軟水仕込みだけれど、辛口に仕上がっているそう。まだ飲んでないので、そちらも買わなければです。
↓越乃景虎・梅酒は、楽天でも購入できますよ。
|
——諸橋酒造株式会社 基本情報———-
〇創業年 1847年創業 / 弘化4年創業
〇営業時間
・8:00 – 17:00
※土曜・日曜 定休日
〇住所
新潟県長岡市北荷頃408
(公式サイト)⇒ 越乃景虎醸造元 越乃景虎 諸橋酒造株式会社