北海道北西部（留萌振興局）で日本海沿岸の苫前（とままえ）郡の郡域は1879年（明治12年）の行政区画郡発足以来変わらず、苫前（とままえ）町・羽幌（はぼろ）町・初山別（しょさんべつ）村の2町1村が属しています。地名はアイヌ語の“トマ・オマ・マイ（多年草の蝦夷延胡索：えぞえんごさく・ある・もの／処）”に由来し、江戸時代は松前藩領から天領化が2度ありました。苫前町は1948年（昭和23年）に発足し、風力発電が盛んで、とうもろこし・大根・南瓜・メロン・スイートコーン・養殖帆立貝・塩数の子・焼酎・メロンワイン等が特産品・名物です。郡内には老舗の料理店・割烹旅館・和菓子店・食品店などが残っています。
1919年創業、海産品の買付問屋として始まった 丸や岡田商店
苫前上町のバス停から徒歩15分ほど、札幌駅から車で3時間前後の場所にある 丸や岡田商店。1919年(大正8年)に下窓石太郎氏が、海産品の買付問屋として創業されています。現在は塩数の子、味付け数の子、身欠にしん、いくら、筋子等々、様々な海産物の加工品を製造・販売されています。
という、丸や岡田商店さんから松前漬けをお取り寄せしました。松前漬け＝数の子、スルメ、昆布を醤油で漬け込んだ北海道の郷土料理になります。冷凍で届いて解凍後がこちらです。
こちらパッケージ裏側。にんじんも入っておりますね。
で、ご飯に乗っけた図。説明不要のパンチある美味しさです。このヌルヌルした感じも最高なんだよなぁ。
松前漬け、お正月になると食べたくなるので、年末に購入し年始に毎日食べてました。ので2022年素晴らしいスタートが切れた感があってほんと最高でした。美味しい松前漬けが簡単に買えて、それが冷凍保存して置けるとか最高ですよね。また来年も買おうw。
↓楽天で購入できますよ。
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———-丸や岡田商店 基本情報———-
〇創業年 1919年創業 / 大正8年創業
〇営業時間
・8:00-16:30
※日曜、年末年始、GW、お盆 定休日
〇住所
北海道苫前郡苫前町字苫前27番地
（公式サイト）⇒ 株式会社丸や岡田商店TOP