大分県別府市は、かつて宇佐八幡宮(大分県宇佐市)の荘園(石垣荘)があり、鎌倉時代に豊後国国司が荘園租税を特別扱いにする“別符(別府)”にしていたことに由来する地名とされています。全国に知られる別府温泉郷(別府八湯)は源泉数(2,300ヶ所以上で全国総源泉数の約1割)・湧出量(日量12万5千kl)共に全国1位です。年800万人が訪れる国際観光温泉文化都市・国際会議観光都市に指定されていて、市内就業者の8割が宿泊業等の観光産業・小売業等の第3次産業に従事しています。人気コースの別府地獄めぐり(主要7ヶ所)・城島高原パーク(旧城島後楽園)等の観光名所・施設も多く、湯の花(ミョウバン)・豊後別府ちりめん・ザボン漬等の特産品や別府冷麺・とり天等の地場料理も多数あり、市内には老舗の飲食店・和菓子店・食品店等も残っています。

1910年創業、炭酸ガスでふっくら蒸す「たんさん饅頭」の老舗 杏樹 ゴトー饅頭店

永石温泉前バス停から徒歩2分ほど、別府駅から徒歩13分ほどの場所、別府市千代町・永石通りに店舗を構える ゴトー饅頭店。屋号「杏樹」でも知られる、1910年(明治43年)創業の老舗菓子店です。代表商品は、炭酸ガスの力でふっくらと蒸し上げる「たんさん饅頭」。シンプルで素朴な味わいは別府の人々に長年親しまれてきました。2024年には千代町に新店舗をオープンし、明治期から続く饅頭の味を新たな形で届けています。温泉地・別府の日常に溶け込んできた、100年以上の歴史を持つ饅頭店です。

という、ゴトー饅頭店さんの外観です。オレンジの暖簾が印象的ですね。
店内に入りました。代表銘菓・たんさん饅頭、地元銘菓・石垣餅、そしてカラフルなお団子等々、多くのお菓子が並んでいます。店舗奥にはゴトー饅頭店の看板が。雰囲気あって良いですね。いつのやつだろう？どれにしようか悩んでいたところ、イートイン可能であることを発見。イートインメニューでなく、店内メニューも食べられるとのこと。
こんな感じのオシャレな空間になっています。
今回はアイスの緑茶と、お団子を3本オーダー。
左から、いそべ団子・さくら団子・よもぎあん団子の3種類です。自分で言うのもなんですが、甘いのからしょっぱいのまでバランスよくオーダーしたので、無限に食べれそうでした。全部が美味い。
今回数多くのお団子の種類に惹かれて、代表銘菓のたんさん饅頭をオーダーするのを忘れてしまったのです。次はたんさん饅頭食べないとです。とはいえ、またお団子も食べたくなると思うので、結局両方食べるのでは、と言う気もしてますが。別府に行く楽しみが増えました。