アメリカ東海岸にあるニュージャージー州。北東部はニューヨーク州に、西部はフィラデルフィアを擁するペンシルベニア州に隣接する、The Garden Stateの名を持つ緑豊かな場所です。イギリスから最初に独立した13州の1つであるニュージャージーには、多くの老舗が残っています。
1742年創業、ニュージャージーで最も古いレストラン The Black Horse Tavern & Pub
JFK空港からペンシルバニア側へと1時間半弱、NJ州メンダム(Mendhum)にある The Black Horse Tavern & Pub。1742年にstage coach house(駅馬車の休憩地?)として創業された、NJ州で最も古くから続くレストランだそう。今はレストラン形態のお店Tavernと、お酒メインのPub、2つを運営されています。ちなみにアメリカ独立宣言は1776年7月4日なので、1742年創業はアメリカ建国前の創業となります。凄い歴史あるお店ですね。
というThe Black Horse Tavern & Pubの看板。1742年と書いてありますね。
お店は同じ敷地内でTavernとPubで分かれています。今回は晩御飯食べに来たので、Tavernのほうに入ります。
ちなみにPubは年中無休ですが、Tavernは水曜ー日曜で営業中なのです。
中に入りました。なんかお屋敷みたいで凄い雰囲気が良い。 今回食べたお部屋ではないですが、個室っぽいお部屋も2Fにありました。
まずはドリンクメニューが出てきました。タブレットです。老舗なのに最新鋭!!
お食事メニューはこんな感じ。メインは真ん中色違いのコーナーに載っている、プライムリブ(アメリカ風のローストビーフ)。16オンスと24オンスがあります。16オンスで450グラム、24オンスで680グラムぐらいです。
こっちはキッズメニュー。プライムリブは10オンス=283グラム。アメリカンなキッズは大食いですな。
オーダーをすますと、まずはパンが出てきます。BHのロゴがカワイイ紙と共に。
そしてTavern Houseサラダ。一つ一つの切り方がワイルド。
クラムチャウダーのクラムの何かしらの料理(失念)。塩加減がいい塩梅。
そして届きました、プライムリブの16オンス(約480グラム)。いや、これデカすぎるんだけれどw。ざっくり700オーバーはある気がするw。もう一つ、別のサイドを付けたプライムリブ。こちらも圧倒的に量が多いw。肉は柔らかくジューシーで超おいしい!
が、量的に無理があり半分はドギーバッグ(持ち帰り)になりました。
物凄い量でお腹がパンパンになったので、コーヒーでフィニッシュ。
ドギーバッグをお願いするときに、お店の方と軽く話したのですが、学生バイトっぽい子お店の方が「私はキッズの10オンスでも食べきれないから、キッズサイズをシェアするの」と言ってました。先教えてよw。それを知らずキッズサイズ1つ、16オンスを2つ頼み、半分をドギーバッグにした我々でした。
と、量の話ばかり書いていますが、プライムリブ本当に柔らかくって美味しかったです。和牛も美味しいけれど、アメリカンビーフを豪快に食べるこういう食べ方も美味しくって最高ですね。肉の国、アメリカの老舗万歳!
———The Black Horse Tavern & Pub 基本情報———-
〇創業年 1742年創業
〇営業時間
・PUB
Mon – Thur – 11:30 AM – 11:00 PM
Fri & Sat – 11:30 AM – 12:00 AM
Sun – 10:00 AM – 10 PM
・Tavern
Mon & Tue : Closed
Wed & Thur : 5:00 PM – 10:00 PM
Fri & Sat – 4:30 PM – 10:00 PM
Sun – 4:00 PM – 9:00 PM
※Tavernは月・日定休日 (PUBは無休)
〇住所
One West Main St, Mendham, NJ 07945
(公式サイト)⇒Home – The Black Horse Tavern & Pub | New Jersey | Classic American Cuisine