鳥かど家のランチうな丼 / 東京 新橋 1912年創業 (大正元年)

かつて流れていた汐留川に架かっていた新橋に由来する港区新橋は、1872年(明治5年)に日本で初めて開通した鉄道の起点・新橋駅(後の汐留貨物駅)が開設され発展を遂げました。現在はサラリーマンの街として知られ、多数のオフィスビルが林立し庶民的な飲食店が建ち並ぶ中に、老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く残っています。

1912年創業、鳥と鰻が自慢の鳥かど家

新橋駅から御成門、虎ノ門方面へ5分ほど歩いた位置に鳥かど家さんはあります。切腹最中で有名な、新正堂さんの裏手辺りにある、といえば伝わりやすいでしょうか。鳥かど家と新正堂さんは、偶然ですが共に大正元年(1912年)創業の老舗同士です。

鳥かど家という名前ですが、角地にある訳ではありません。元々鳥料理のお店としてスタートし、鰻も扱うようになったそうです。今は鳥と鰻の2つの名物料理を持つお店になっています。

お昼は鰻メニューが充実しています。ランチタイムのみオーダー可能な、ランチうな丼がまだ残っていたので、今回はランチうな丼をオーダーしました。老舗の味が2000円以下で食べられるお得メニューです。

少しより目のカット。タレがたっぷりと掛かっています。

鳥かど家さんは、タレに特徴があり、甘さと同時にやや酸味があり、甘めのタレに慣れている私にとっては少し驚く味ですが、食べすすめるとご飯の良く進む、流石老舗の味だ、と納得させられました。
また鰻は本当にふっくら。注文があってから蒸し、そして焼いているので、少し時間がかかるのですが、その結果としてこの柔らかさなのであれば、待つ価値がある、と皆さん思えるのではないでしょうか。新橋で鰻かな、という気分の時に、ぜひご利用下さい。

———鳥かど家 基本情報———-
〇創業年 大正元年創業 / 1912年創業
〇営業時間
11:00~14:00
17:00~20:00
※ 土、日、祝定休
〇住所
東京都港区新橋4-27-9新橋スズキビル1F
(新橋ねっと)⇒ 鳥かど家 | 店舗情報 | 新橋タウン情報 新橋ねっと

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