大分県北東部の国東半島南端部で、大分市とは別府湾を挟んでいる杵築（きつき）市は、古くからの地名が木付（きつき）であって、大友氏一族で地名を姓とした木付氏が鎌倉期から永らく治め、4氏を経て江戸初期以降は松平氏の杵築（木付）藩となり、3代目藩主の折に6代家宣将軍からの朱印状に木付を杵築と誤記されたことから現表記となりました。きつき茶・きつき紅茶・山香米・果実（ハウス蜜柑・でこぽん・苺・梨等）・椎茸・豊後牛・猪肉・味噌・醤油・ちりめん・車海老・うれしの（鯛茶漬）・牡蠣焼き等の特産品・名物があり、市内には老舗の飲食店・食品店などが残っています。
享保年間(1716 – 1736)創業、国登録有形文化財の蔵で続く老舗和菓子店 とまや
杵築市役所前バス停から徒歩すぐ、杵築ICから車で5分前後の場所、杵築市新町に店を構える お茶のとまや。享保年間(1716-36年)に創業した、10代・280余年続く杵築の老舗茶舗です。杵築の茶栽培は古く、寛文年間に藩主・松平英親が宇治から茶の種子を取り寄せて茶園を開かせたのが始まりとされ、とまやはそんな茶どころの城下町で商家として歩み始めました。古くはお茶とともに乾物や海産物も扱っていましたが、江戸後期に宇治の茶問屋と交流し、貴重な宇治茶の特約店契約を結んで繁盛し、店頭には今も「宇治茶販賣所」の看板が残ります。
とまやの店舗兼主屋は1875年(明治8年)築の純木造・入母屋造りで、2018年には杵築市で初めて国の登録有形文化財に登録されました。1987年の道路拡幅工事の際には建物を敷地奥へ曳いて往時の姿に修復したもので、店内には江戸時代から代々使われてきた茶壺・茶臼・天秤なども残ります。屋号「とまや(苫屋)」は、鎌倉前期の歌人・藤原定家の和歌「浦の苫屋の秋の夕暮れ」に由来すると伝わります。現在は10代目・今村信一氏のもと、喫茶や抹茶・煎茶体験もでき、城下町杵築の商家建築と茶文化を味わえるお茶屋さんです。
という、とまやさんの外観です。立派だなぁ。
暖簾をアップで。茶の文字のフォントが凄く可愛い。
同店は喫茶スペースもあるので、外に喫茶処の看板も付いていました。
店内に入りました。しつらえが最高に素敵で、いつまでも見ていられる。
お茶の箱めっちゃ可愛い。
せっかくなのでアップで。茶壷と石臼的なものも飾られていました。
昔の秤も置かれていました。可愛いなぁ。
お皿の部分です。こういうアンティークなものって必要ないのに欲しくなってしまう。
手作り落雁・豊生(ほうせい)も飾られていました。
ということで、ここから喫茶へ。こんな感じのメニューが並んでいます。全てドリンクとお菓子のセットになっています。
今回はクールグリーンティーセットをオーダーしました。
こっちの方が見やすいですね。綺麗な緑色で美味しそう。
そして、お菓子です。お茶系のお菓子で揃えられているのが萌えポイントですね。
奥には和室があり、少しだけ見せていただきました。イベントで活用されているそうです。
雰囲気ありますねぇ。北陸にある”すむしこ”に似ている。
お庭もあります。ここ見ながらお茶飲むとさらに美味しくなりそうだ。
お部屋の灯りも可愛かった。雰囲気あるなぁ。
とまやさん、お茶・お菓子が美味しかったのはもちろんですが、何より雰囲気が良く、もっと滞在したかったです。次回可能ならイベントのある時にお伺いしたいですね。また伺う日がやってきますように！
—以下は2021年にお取り寄せした際の記事です。
という、とまやさんから「とまやの最中」をお取り寄せしました。
とまやの屋号にちなんで、「苫葺き屋根の家」をイメージして作られたのだとか。中はつぶあんです。
説明書きも入っていました。お茶屋さんの出すお菓子だけあって、お茶に合うお菓子を作りました、とのこと。確かにお茶に合う！
とまやさんの最中、緑茶によく合う程よい甘さと皮の風味が素敵でした。が、写真を見るとお取り寄せして食べるよりも、店舗を楽しみに行くのが第一って感じがしますよね。駅からのアクセスも中々な場所ですが一度行ってみたいなぁ。2020年代の目標ぐらいの、幅広いターゲットで行きたいと思いますw。
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