山形県南東部の、北側で山形市と接し東側で蔵王連峰を挟み宮城県と接して上山温泉で知られる上山（かみのやま）市は、1954年（昭和29年）に南村山郡上山町と5村との合併で発足し、昭和中期の近隣編入3回及び平成初年・後期の隣接市境界変更2回を経て現市域となりました。蔵王山麓は古来“山方”と称され、上山方が上山（下山方が山形）となりました。上山こけし・紅干し（つるし）柿・桜桃（佐藤錦・紅さやか・紅秀峰）・葡萄（デラウエア・ピーオーネ・シャインマスカット）・ラフランス・味噌・銘菓（最上小石・雪まろ・中條饅頭等）の特産品・名物があります。市内には老舗の食品店・複数の和洋菓子店・温泉旅館などが残っています。

1918年創業、よろずやから始まった だんご本舗たかはし

かみのやま温泉駅から徒歩1分ほどの場所にある だんご本舗たかはし。1918年(大正7年)に、かみのやま温泉駅前に、だんごをはじめ、果物・駄菓子を扱うよろずや的存在の高橋商店を創業したことが始まりです。2代目の時代に、だんごだけでなく、ゆべし・かしわ餅・笹巻などの餅菓子を充実させたそうです。3代目の時代に行商を開始、2006年(平成18年)に”だんご本舗たかはし”と店舗名を変え、4代目が戻ってから各種新商品の開発を始められています。

今は販売を止められているようですが、冷凍団子を購入しました。こちらはずんだです。

約3分ほどレンジで温めたのちに、20−30分置いて食べられるようになります。

出来上がりの図。餅もめっちゃ旨い。

こちらは、みたらし団子です。 こちらもまた最高だった〜。だんご本舗たかはしさんの冷凍だんご、本当に美味しかったです。今販売されていないのが残念ですが、復活したらまた買いたいなぁ。公式ECサイトを見ると、かみのやまシューが現在のメインだそう。こちらも食べてみたい！

———だんご本舗たかはし 基本情報———-
〇創業年　1918年創業 / 大正7年創業
〇営業時間
・9:00-17:00
※火・水・木曜日定休日
〇住所
山形県上山市矢来2-1-41
（公式サイト）⇒【公式】だんご本舗たかはし（山形県上山市） ｜ 黒いどら ｜ 上山秀（かみのやまシュー）