金トビ志賀、きぬあかりを使った名古屋きしめん / 愛知 蒲郡市 1917年創業 (大正6年)
愛知県東部（東三河地方）で三河湾に面する蒲郡（がまごおり）市は、1878年（明治11年）に宝飯郡蒲形村・西之郡…
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柴舟小出の、草の舟・雪の舟・花の舟 / 石川 金沢市 1917年創業 (大正6年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として…
続きを読む →寳月堂の丸亀おいり・うちわせんべい・チャイの和三盆 / 香川 丸亀市 1917年創業 (大正6年)
香川県中西部（中讃地域）の丸亀（まるがめ）市は、1899年（明治32年）に仲多度郡丸亀町から旧市となり、大正初…
続きを読む →林田かまぼこ、はもの皮巻・柚こしょう蒲鉾最高でした / 大分 国東市 1917年創業 (大正6年)
大分県北東部で国東半島東部（南東部を除くほぼ東半分）の、北部から東部にかけて伊予灘に面する国東（くにさき）市は…
続きを読む →橘屋八頭司羊羹本舗の昔そのまま切羊羹 / 佐賀 小城市 1917年創業 (大正6年)
佐賀県中央部の小城（おぎ）市は、県庁所在地の佐賀市に隣接し南部は有明海に面しています。地名は土蜘蛛（つちぐも、…
続きを読む →厚岸駅前 氏家待合所の氏家かきめし美味いよね / 北海道 厚岸郡厚岸町 1917年創業 (大正6年)
北海道南東部（釧路国）で太平洋に面する厚岸（あっけし）郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の…
続きを読む →たにくに(谷国水産)の漬生しらす、めっちゃ美味しい / 和歌山 日高郡美浜町 1917年創業 (大正6年)
和歌山県中部から中西部の日高（ひだか）郡は、1879年（明治12年）の行政区画郡発足時には後の御坊市・田辺市一…
続きを読む →鮒秋の鮪角煮・ごま昆布、どっちも美味しかった！ / 東京 足立区千住・北千住 1917年創業 (大正6年)
足立区の千住地区は江戸時代には日光街道の江戸を発って最初の宿場町・千住宿で品川・四谷内藤新宿・板橋と共に江戸四…
続きを読む →ノムラの こだわりの最強豚バラチャーシュー・サーロインステーキ / 東京 神田神保町 1917年創業 (大正6年)
江戸時代は武家屋敷町で、旗本の神保長治氏の屋敷があったことに由来する千代田区神田神保町。近隣の駿河台地区にかけ…
続きを読む →川勝總本家の しば漬けはクラシカルに美味しい / 京都 京都市下京区 1917年創業 (大正6年)
京都市下京（しもぎょう）区は、JR等の京都駅周辺の京都駅ビル・京都タワー等を中心に商業施設が集積し、四条通の四…
続きを読む →二條若狭屋の金平糖・不老泉・京の色 / 京都 中京区 1917年創業 (大正6年)
鴨川・堀川・高瀬川等が流れる京都市中京区（なかぎょうく）は、昭和初期に旧上京区南部と旧下京区北部とが合併して生…
続きを読む →チヨダのケチャップ&マスタード、お世話になったよね / 埼玉 戸田市 1917年創業 (大正6年)
埼玉県南東部の戸田（とだ）市は、1966年（昭和41年）に北足立郡戸田町から市となり、荒川を境に東京都（板橋区…
続きを読む →英ちゃん冨久鮓の松前鯖鮨をお取り寄せ / 大阪 中央区 1917年創業 (大正6年)
大阪市中央区は、大阪の伝統的業務地区で、1989年（平成元年）に110年間続いた旧東区と旧南区とが合併して生ま…
続きを読む →発売100年を迎えた高橋製菓のビタミンカステーラ / 北海道 旭川市 1917年創業 (大正6年)
北海道北中部の旭川市は、上川盆地の石狩川等の合流部にあり、人口が札幌市に次いで道内2位の道北地方の経済・産業・…
続きを読む →ワイナリー・サドヤの美味ぶどう液が最高に旨い！ / 山梨 甲府市 1917年創業 (大正6年)
山梨県庁所在地の甲府市は、1519年（永正16年）に甲斐国守護大名・武田信虎が現・笛吹市石和町から現・甲府市川…
続きを読む →長谷川巳之助商店の、舞鶴産ぐじ（甘鯛）の一夜干し / 京都 舞鶴 1917年創業 (大正6年)
京都府北東部で舞鶴湾（若狭湾南西部の支湾）に面し、青葉山（若狭富士）等の山々が市域に連なる舞鶴（まいづる）市。…
続きを読む →本多屋の山口スタイルの外郎(ういろう)は蕨粉入り！ / 山口 山口市 1917年創業 (大正6年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て…
続きを読む →町村農場の粘度高めの飲むヨーグルト / 北海道 江別市 1917年創業 (大正6年)
北海道中央部（道央地方）の江別市では、1871年（明治4年）に宮城県涌谷領からの移住農民21戸76人により開拓…
続きを読む →日本橋 紅葉川で、自慢のかも南蛮を食べる。最高か。 / 東京 日本橋室町 1917年創業 (大正6年)
江戸時代初期から開発が進み、京都・室町に町名を由来するとされる日本橋室町。魚市場発祥の地でもあり、呉服問屋など…
続きを読む →冨多葉(ふたば)で、ミニカツ丼と冷やしたぬき蕎麦 / 東京 神田猿楽町 1917年創業 (大正6年)
千代田区神田猿楽町は、江戸時代初期の慶長から万治(1600年代前半)に隣接の現・神田神保町から西神田にかけて猿…
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