【21/6/17閉店】築地 木村家の牛すじ玉ねぎカレーパンと、あんパン。どっちも最高！ / 東京 築地 1910年創業 (明治43年)
※2021年5月28日追記 築地木村家さんが閉店を発表されています。お店でお伺いしたところ、 ・老朽化のため閉店 ・2年を目処に新店舗をオープンさせたい ・キッチン等が見つかれば、移転オープン前に商品販売したい とのこと…
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三ますは常連になりたくなるバランス良い寿司屋 / 東京 四谷 1910年創業 (明治43年)
新宿区四谷は、周辺の荒木町・東西の信濃町・左門町等を含む四谷地区（旧四谷区）の中心部。地名由来には、茶屋4軒説や谷4か所説がありますが何れも疑義があって不明となっています。江戸時代初期に江戸城外堀掘削で立ち退いた隣接の現…
続きを読む →いまきん食堂の、あか牛丼で優勝した話 / 熊本 阿蘇市 1910年創業 (明治43年)
熊本県北東部で阿蘇地域中央の阿蘇市は、世界有数の大型カルデラと雄大な外輪山を持つ阿蘇山を擁し、かつては阿蘇郡の一部でしたが2005年（平成17年）に阿蘇町等の2町1村が合併して市制執行しました。古代に当時の阿蘇国を支配し…
続きを読む →はなまるマーケットでも絶賛、進藤商店の銀だらみりん / 福岡 糟屋郡 1910年頃創業 (明治43年)
福岡県北西部の糟屋（かすや）郡は、現在、宇美（うみ）・篠栗（ささぐり）・志免（しめ）・須恵（すえ）・新宮（しんぐう）・久山（ひさやま）・粕屋（かすや）の7町（“まち”読み）から成っています。明治以降から1960年代の閉山…
続きを読む →坂福のランチメニューは超お得で、混み合う理由が良くわかる / 東京 八王子 1910年創業 (明治43年)
東京都八王子市は、安土桃山時代に北条氏照が築城して神仏習合の神・牛頭天王（ごずてんのう）の8人の王子神・八王子権現を祀り“八王子城”と命名したことが地名の由来。徳川家康は交通要衝で軍事拠点であることから八王子千人同心を配…
続きを読む →【21/4末廃業】アメハマ製菓のいちごミルクキャンディにお別れを / 愛知 一宮市 1910年創業 (明治43年)
愛知県北西部（尾張地方）の一宮市は、古社の真清田（ますみだ）神社が尾張国一之宮であることに由来。古くから同社の鳥居前町として栄え、江戸時代は尾張藩領でした。茄子・葱等の農産物やきしめん・一宮妙興報恩禅寺そば・ベトコン（ベ…
続きを読む →東あられ本鋪のアラレカフェ、おしゃれで美味い！ / 東京 亀沢・両国駅近く 1910年創業 (明治43年)
墨田区亀沢は、大きな亀が棲んでいたことで名付けられた、近隣の亀沢の池に由来。江戸時代の明暦大火後の整地の際に、湿地だった本所地区（現・墨田区の南半分）に雨水排水路として、南と北との割下水（わりげすい）が掘られました。当時…
続きを読む →松月堂の勝浦由来のお菓子 鯛せんべいと、お万の布ざらし / 千葉 勝浦 1910年創業 (明治43年)
県南東部の夷隅（いすみ）地域にある千葉県勝浦市。神武東征で樫原宮を造営した天富命（あめのとみのみこと）と共に阿波国（現・徳島県）から房総半島に移住した“勝占の忌部氏（いんべうじ）”に由来するとも言われています。古くから漁…
続きを読む →魚料理 のじまの天然ぶり丼は、渋谷No.1コスパランチかも / 東京 渋谷 1910年創業 (明治43年)
渋谷区渋谷は、約930年前に河崎氏（後に渋谷氏）が創建して周囲を居城としたとされる金王八幡宮のある場所。JR渋谷駅の東口から恵比寿方面への明治通り沿いや、青山方面への青山通り沿いは永らく低層建物・商店が並んで周辺は閑静な…
続きを読む →旭酒楼の名物 中華風のかつ丼は、中華とカツ丼の良いとこ取りでよい / 神奈川 横浜市中区 1910年創業 (明治43年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →精栄軒 本店で、竜馬・おりょう・黒船にちなんだお菓子を食べる / 神奈川 横須賀 1910年創業 (明治43年)
神奈川県横須賀市は、県南東部の三浦半島の大半を占めており、長い海岸線と須賀（砂州の意味）が地名の由来。東京湾の入口に立地し江戸時代から国防拠点とされ、1853年（嘉永6年）にはマシュー・ペリー率いる米国海軍東インド艦隊4…
続きを読む →松陽軒の、 百年ぷりん・肥後しおがま・宇治の里、全部美味い！ / 熊本 熊本市中央区 1910年創業 (明治43年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう市の中心部です。西部には熊本城、南東部には水前寺公園（水前寺成趣園・すいぜんじじょうじゅえん）・上江津湖（西半…
続きを読む →米白餅本舗の、ふわっふわのお餅を使った塩豆大福とプリン大福 / 熊本 熊本市中央区 1910年創業 (明治43年)
熊本市中央区は、熊本県庁・熊本市役所を始め諸行政機関が所在し、オフィス街や上通・下通等の商店街・繁華街が賑わう市の中心部です。西部には熊本城、南東部には水前寺公園（水前寺成趣園・すいぜんじじょうじゅえん）・上江津湖（西半…
続きを読む →新三浦の水炊き(水だき)が美味しすぎて涙した / 福岡 博多区 1910年創業 (明治43年)
福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えてきましたが、明治初年に統合され福岡（当初は福博）となりました。博多地区は今や大企業支社が集積するビジネス街とな…
続きを読む →予約制の大森海岸 松乃鮨でランチ / 東京 品川区南大井・大森駅 1910年創業 (明治43年創業)
品川区南大井の京浜急行電鉄・大森海岸駅周辺は、昭和の大戦前までは海苔の養殖や漁業が盛んな海岸で砂浜が広がっていました。八幡海岸と呼ばれていた明治中期には海水浴場が開設されて賑わい、やがて隣接地に料亭が続々と開業され置屋(…
続きを読む →珍味系おつまみ豊富な中村屋本店 / 東京 浅草 1910年創業 (明治43年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。浅草の角地にある珍味を販売されるお店に伺いました。 1910年創業、からすみ・このわた等の珍味を扱う 中村屋本店 銀座浅草駅から徒歩4分ほどの場所…
続きを読む →横浜最高のウナギを割烹蒲焼八十八で / 神奈川 横浜 1910年創業 (明治43年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →寿司初總本店で、明治～平成を代表するお寿司を食べる / 東京 浅草 1910年創業 (明治43年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。今回は寿司屋通り商店街のお寿司屋さんへお伺いしました。 1910年創業、自家製の赤酢を使い、天然の鮮魚のみを扱う 寿司初總本店 つくばエクスプレス…
続きを読む →あん餅雑煮が食べられるエビスヤ本店 / 香川 高松 1910年創業 (明治43年)
香川県の県庁所在地である高松市は、江戸時代は高松松平家（水戸徳川家の分家）が治める高松藩の城下町で、瀬戸内海に面する港町として栄えました。高松の由来には高松郷（現・古高松地区）辺の大きな高い松による等の諸説がありますが、…
続きを読む →山中屋の7回漬けた奈良漬け / 茨城 取手 1910年創業 (明治43年)
茨城県の南部、千葉県との県境にある取手市。水戸街道が通り、利根川の恵みもあるこの街には、老舗が幾つか点在しています。 1910年創業、7回漬けて作る奈良漬けを提供する 山中屋 取手駅から2分強の場所にある山中屋。1910…
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