不昧公御好みの”若草”を復活させた 彩雲堂 / 島根 松江 1874年創業 (明治7年)
島根県の県庁所在地 松江市は、1607年(慶長12年)に堀尾吉晴が大橋川北側の末次の地に築城した際に中国・杭州…
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千葉の地物を使った寿司を提供する寿し林屋 / 千葉 市川 1874年創業 (明治7年)
千葉県北西部にある、千葉第三の都市 市川。戦前から東京下町のベッドタウンとして栄えた高級住宅街でもある市川には…
続きを読む →喜代川で、鰻重＆うなぎコーラ。うなぎコーラ、美味しかった！ / 東京 日本橋 1874年創業 (明治7年)
東京駅・神田駅からほど近い日本橋。広いエリアにまたがる日本橋には、各町に様々な老舗が息づいています。 1874…
続きを読む →紹介制のクッキー & 洋菓子の村上開新堂 / 東京 半蔵門 1874年創業 (明治7年)
老舗の中には、紹介制・一見さんお断り等の敷居の高いお店もいくつか存在しています。今回は会員のみが購入可能な洋菓…
続きを読む →鳳庵 (鳳月堂)の青山リングリング / 東京 赤坂 1874年創業 (明治7年)
赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門（見附）が築かれ、明治…
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