清月のよねまんじゅうは、鶴見へ買いに来る価値がある / 神奈川 鶴見 明治時代創業

横浜駅、川崎駅、どちらにもアクセスがよく、旧東海道も通る鶴見。源頼朝が鶴を放ったことからその名が付いたという歴史あるこの街にも、老舗は何店舗か残っています。 明治時代創業、東海道名物よねまんじゅうを復活させた 御菓子司 …

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【閉店】徳川公が名付け親!雪華堂 赤坂店の甘納豆 / 東京 赤坂 1879年創業 (明治12年)

赤土が多く坂が多かったからなど複数の地名由来説がある港区赤坂。江戸時代には江戸城赤坂御門(見附)が築かれ、明治以降は都心部有数の邸宅街となりました。やがて花街が生まれ料亭等が建ち並び、放送局が開局、飲食店やナイトクラブ等…

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東京風月堂 銀座本店でゴーフレット付きパフェ / 東京 銀座 1872年創業 (明治5年)

江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所(銀座)に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座8丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春(こんぱる)芸者で賑わった…

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三色の美しいフォトジェニック団子 言問団子 / 東京 向島 慶応年間 (1865~1868年)創業

浅草の墨田川を挟んだ川向にある向島。桜の名所としても知られ、自然豊かな向島は、大名の下屋敷町が立ち並び、花街の起源の町でもあります。そんな向島にある、「向島三大和菓子処」とも呼ばれる和菓子屋さんの一つへ伺ってきました。 …

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芝浦おかめ鮨の「ばらちらし」は宝箱みたい / 東京 港区芝・田町 1855年創業 (安政2年)

芝は15世紀後半の文書に出現する程に古い地名ですが、その由来は不詳です。港区芝は、かつて東海道の整備と共に発展し今も区内交通の要衝であって、JR田町駅と都営地下鉄三田駅周辺を中心として多数の大企業本社も立地するビジネス街…

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美老園のソフトクリームと、最高のテイクアウト日本茶 / 鹿児島 鹿児島市 1881年創業 (明治14年)

江戸時代、島津氏の薩摩藩城下町として栄えた鹿児島市。1540年(天文18年)にフランシスコ・ザビエルが上陸した日本のキリスト教初伝来地で、江戸時代末期には第28代島津斉彬による集成館事業により反射炉・溶鉱炉等が建造された…

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