うにまんじゅうの田村菓子舗の、ウニが入ったおまんじゅう / 愛媛 西宇和郡伊方町 1914年創業 (大正3年)
愛媛県の南予地方にある西宇和郡は、1878年(明治11年)の発足時には八幡浜市全域と大洲市・西伊予市の各一部を…
続きを読む →愛媛県の南予地方にある西宇和郡は、1878年(明治11年)の発足時には八幡浜市全域と大洲市・西伊予市の各一部を含んでいましたが、現在は伊方町(いかたちょう)のみが属しており、北側が瀬戸内海に、南側が宇和海にそれぞれ面している佐田岬半島の基部から先端にかけての細長い地域です。伊方町は昭和30年(1955年)に伊方村・町見村が合併した旧伊方町が2005年(平成17年)に同郡瀬戸町・三崎町と合併して現町となり、近世初期には一帯が伊方浦と称されていて、江戸時代は宇和島藩領でしたが、宇和も伊方も地名由来は不詳です。風力発電が行われ稜線に風車が林立する半島の緩やかな傾斜地で蜜柑・夏蜜柑等が栽培され、三崎地区で盛んな水産業では岬鰺・岬鯖・岬太刀魚・岬鮑・伊勢海老・烏賊・さざえ・しらす・ちりめんじゃこ等の特産品があり、芋飴・タルト・じゃこ天・じゃこカツ・太刀魚骨せんべい等の名物があって、町内には老舗の和洋菓子店・食品店などが複数残っています。
愛媛県の南予地方にある西宇和郡は、1878年(明治11年)の発足時には八幡浜市全域と大洲市・西伊予市の各一部を…
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