辻利茶舗、八女玉露どらやき 薫風・八女の雫・抹茶かりんと / 福岡 北九州市小倉北区 1860年創業 (萬延元年)
旧小倉市は昭和38年（1963年）に門司・若松・八幡・戸畑の4市と共に対等合併して北九州市小倉区となり、同49年（1974年）に小倉北区と小倉南区とに分かれました。かつては豊前国（ぶぜんのくに、門司・小倉・八幡一部）で、…
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千鳥饅頭総本舗から、チロリアンと千鳥饅頭 / 福岡 福岡市博多区 1630年創業 (寛永7年)創業店にルーツ
福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えてきましたが、明治初年に統合され福岡（当初は福博）となりました。博多地区は今や大企業支社が集積するビジネス街とな…
続きを読む →如水庵、小風呂敷包餅の筑紫もち & 博多ひとしな & れもん大福 / 福岡 博多区 江戸時代には存在
福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えてきましたが、明治初年に統合され福岡（当初は福博）となりました。博多地区は今や大企業支社が集積するビジネス街とな…
続きを読む →東雲堂、にわかせんぺい割れ & ドラえもんコラボ / 福岡 博多区 1906年創業 (明治39年)
福岡市は、那珂川を境に、福岡藩黒田氏の武家町“福岡”と古来からの国際貿易港・商人町の“博多”として永らく栄えてきましたが、明治初年に統合され福岡（当初は福博）となりました。博多地区は今や大企業支社が集積するビジネス街とな…
続きを読む →志岐蒲鉾本店のお手軽セットの充実具合…! / 福岡 大川市 1850年創業 (嘉永3年)
福岡県南西部で筑後平野中央部の大川市は、市の西部を市名由来ともなった九州最大河川の筑後川が北東から南東に流れ、木工業（木工・家具・製材等）が盛んで“大川家具・建具”として知られています。江戸時代は有馬氏の久留米藩（榎津地…
続きを読む →栗庵風味堂、くまさんもなか付きの栗パフェ・レンチン栗ごはん等 / 長野 上高井郡小布施町 1864年創業 (元治元年)
長野県北東部の上高井郡は、江戸時代は信濃松代藩・信濃須坂藩・幕府直轄領等で、明治初期の郡発足時には現在の須坂市・長野市松代町等を含んでいましたが、現在は小布施町（おぶせまち）及び山田温泉等の信州高山温泉郷で知られる高山村…
続きを読む →八幡屋礒五郎のカフェで、七味クラフトコーラ・スパイスマカロンを食べる / 長野 長野市 1736年創業 (元文元年)
長野県北信地方の長野市は県庁所在地であり、周辺観光地への玄関口となっています。地名は長野市一帯の善光寺平（長野盆地）が長い傾斜地で“長野”と称されてきたことが由来です。現県内の飯田から諏訪を経て諏訪大明神のお告げにより6…
続きを読む →小菅亭、鴨南蛮そば & 冷凍のお取り寄せ蕎麦 / 長野 長野市 1895年創業 (明治28年)
長野県北信地方の長野市は県庁所在地であり、周辺観光地への玄関口となっています。地名は長野市一帯の善光寺平（長野盆地）が長い傾斜地で“長野”と称されてきたことが由来です。現県内の飯田から諏訪を経て諏訪大明神のお告げにより6…
続きを読む →本家西尾八ッ橋の生八ッ橋と花抹茶 / 京都 左京区 1689年創業 (元禄2年)
昭和初期に旧上京区から分かれて生まれた京都市左京区は、京都から北陸への玄関口として古くから複数の“鯖街道”（海産物運送道）が走っていました。北部は林業が盛んな山間地で田畑も多く、南部は文教地区や住宅地です。東山慈照寺（銀…
続きを読む →鹿野酒造、KISS of FIRE 純米大吟醸はノーベル賞のパーティーで使われたお酒 / 石川 加賀市 1819年創業 (文政2年)
石川県加賀市は、県南西部に位置して福井県と接しています。江戸時代は加賀藩から分藩して大聖寺（たいしょうじ）藩7万石（のちに10万石）の城下町として栄えました。山中・山代・片山津の3温泉地が加賀温泉郷（小松市の粟津を含む）…
続きを読む →元祖カニカマのスギヨから、ウナギ風蒲鉾・うな蒲ちゃんと杉野屋与作のいかめし / 石川 七尾市 1868年創業 (明治元年)
石川県七尾市は、能登半島中央部で富山湾・七尾湾に面し2004年（平成16年）に旧七尾市と能登島町などの3町とが合併して発足しました。地名は、七尾城址の山（通称・城山）の7つの尾根（菊尾・亀尾・松尾・虎尾・竹尾・梅尾・龍尾…
続きを読む →直源醤油、だしつゆ源ちゃん & もろみの雫 & 金沢らー油 / 石川 金沢市 1825年創業 (文政8年)
石川県庁所在地の金沢市は、江戸時代は加賀・能登・越中の三国を治めた加賀藩（102万5千石）前田家の城下町として繁栄。金沢の地名は、芋掘り藤五郎が山芋洗いの際に砂金が出た“金洗いの沢”（“金城霊澤”、兼六園内の金沢神社隣の…
続きを読む →菓子舗 間瀬、伊豆乃踊子を堪能する / 静岡 熱海市 1872年創業 (明治5年)
静岡県最東部の伊豆半島東側基部で相模灘に面し神奈川県と接する熱海（あたみ）市は、1937年（昭和12年）田方郡熱海町と賀茂郡・田方郡多賀村が合併して発足し、1957年（昭和32年）に田方郡網代町を編入して現市域となりまし…
続きを読む →土井酒造場、開運 祝酒 特別本醸造 / 静岡 掛川市 1872年創業 (明治5年)
静岡県西部（遠州）で静岡市と浜松市との中間の掛川（かけがわ）市は、1954年（昭和29年）に小笠郡掛川町が2村を編入して旧市となり、2005年（平成17年）に大東町・大須賀町と合併して現市となりました。市中心部を流れる逆…
続きを読む →牧野酒造、富士山の形をしたお酒・樽酒 / 静岡 富士宮市 1743年創業 (寛保3年)
静岡県東部の富士宮（ふじのみや）市は、1942年（昭和17年）に富士郡大宮町及び1村合併で発足の旧・富士宮市が955年（昭和30年）に1村と合併した新・富士宮市が昭和中期・平成後期の近隣町村編入により現市域となりました。…
続きを読む →志太泉酒造、にゃんかっぷが可愛い / 静岡 藤枝市 1882年創業 (明治15年)
静岡県中部の藤枝（ふじえだ）市は、静岡市のベッドタウンでもあり、サッカーが盛んな都市。地名由来には、後三年の役（1083～1087年）で奥州下向の源義家が若一王子神社（にゃくいちおうじじんじゃ）裏山の古松に蔦が絡まる藤の…
続きを読む →澤田行平商店、いもの華 紅はるかを買う / 静岡 牧之原市 1881年創業 (明治14年)
静岡県中部に位置する牧之原市は、県中西部の島田・菊川両市に至る牧之原台地に市名を由来し、牧之原の地名はかつて牧場があったことに因むとされていますが不詳です。茶の栽培が盛んで、深蒸し茶発祥地であり、荒茶生産量は全国1位、茶…
続きを読む →春華堂、うなぎパイ V.S.O.P.と五穀屋の発酵さしすせそ羊羹 / 静岡 浜松市中央区 1887年創業 (明治20年)
静岡県西部でかつて遠江国（とおとうみのくに）に含まれていた浜松市は古代には津（港・渡し場）由来とされる“濱津（はまつ）”と称されていましたが“はままつ”となった経緯は不詳で、室町期に今川氏が築城した曳間（引間）城を徳川家…
続きを読む →静岡ご当地パン、三立製菓の”かにぱん”を食べる。 / 静岡 浜松市中央区 1921年創業 (大正10年)
静岡県西部でかつて遠江国（とおとうみのくに）に含まれていた浜松市は古代には津（港・渡し場）由来とされる“濱津（はまつ）”と称されていましたが“はままつ”となった経緯は不詳で、室町期に今川氏が築城した曳間（引間）城を徳川家…
続きを読む →山陰堂の名菓舌鼓は、柔らかくって美味しい / 山口 山口市 1883年創業 (明治16年)
山口県中央部の山口市は、1929年（昭和4年）の市制施行以降に1944年（昭和19年）の近隣との初回合併を経て2005年（平成17年）に旧・山口市と4町との再度の合併で現行市が発足。地名由来には“山の入り口”説等の諸説が…
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