うなぎ八百徳、お櫃鰻茶漬けを食べる / 静岡 浜松市中央区 1909年創業 (明治42年)
静岡県西部でかつて遠江国(とおとうみのくに)に含まれていた浜松市は古代には津(港・渡し場)由来とされる“濱津(…
続きを読む →静岡県西部でかつて遠江国(とおとうみのくに)に含まれていた浜松市は古代には津(港・渡し場)由来とされる“濱津(はまつ)”と称されていましたが“はままつ”となった経緯は不詳で、室町期に今川氏が築城した曳間(引間)城を徳川家康がその近郊町名から濱松(浜松)城と改称して地名が定着し、江戸時代は譜代大名各家の浜松藩の城下町であり東海道の宿場町でした。2024年(令和6年)1月1日に従来の中・東・西・南の各区及び北区の三方原(みかたはら)地区が再編合併して中央区が発足しました。旧中区はJR浜松駅周辺が官庁・企業のビルが建ち並ぶ市中心部で、郊外には大小住宅が密集しています。市東部で天竜川西岸が区域だった旧東区は苺・豆腐・紫蘇巻等が特産品・名物です。市南西部で浜名湖東岸の西区は市郊外が中心のため田畑・森林も多く、新興住宅地も開発され、複数の幹線道路が通る市内流通拠点の一つです。旧中区にまたがる佐鳴湖(さなるこ)は水質汚濁で知られ、防衛省管理の浜松飛行場や大正期の陸軍飛行連隊・昭和の陸軍飛行学校が前身の航空自衛隊浜松基地が立地しています。鈴木姓が全国最多の浜松市の中で、篠原町は人口の3割強が鈴木姓です。鰻・すっぽん養殖発祥地で、食用油・鰻料理・みそまん等の特産品・名物があります。旧南区は外国居住者も多く、中田島砂丘は日本三大砂丘の一つで5月開催の浜松まつりの凧揚げ会場です。スズキ等の大手上場企業本社が多数立地し、天竜川河口周辺や遠州灘沿岸部には稲作等の農地が多くあり、エシャレット・玉葱・甘藷等が特産品です。旧北区の三方原地区は茶・馬鈴薯・豆腐等が特産品・名物です。区内には老舗の飲食店(鰻等)・仕出し料理店・和菓子店・和洋菓子店・食品店・製菓会社・食品会社などが点在しています。
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