千葉県東部で（九十九里浜が）太平洋に面する山武（さんむ）市は、2006年（平成18年）の山武（さんぶ）郡成東（なるとう）町・山武（さんぶ）町・松尾町・蓮沼村合併で発足しました。江戸時代は幕府直轄領・旗本知行地・結城藩領でした。1897年（明治30年）に山辺（やまのべ）郡・武射（むさ）郡合併で発足した（旧郡名から一字ずつの）山武郡が市名の由来であり、山辺は山沿いの地の意味で、武射は洪水で削られた川の土砂が堆積の意味で“剥（むぎ）・洲処（すだ）”転訛とされます。山武杉・山武杉の組子細工（障子・欄間等の上総建具に施工）・上総獅子頭・米・玉蜀黍・エシャロット・果物（苺・葡萄・梨・柿・林檎・栗・メロン等）・花卉・蛤・までい牛・乾麺・落花生・ピーナッツバター・醤油・清酒・焼酎・苺リキュール・銘菓（左千夫最中・野菊の詩・九十九里もち・お菓子とうふ・総そだち・苺使用の洋菓子等）・山武の太巻き寿司等の特産品・名物・郷土食があります。市内には老舗の飲食店・和菓子店・食品会社・醸造所（醤油・複数の酒蔵）などが残っています。