久政、細刃削りの鰹節削りを購入 / 三重 志摩市 1897年創業 (明治30年)
三重県中東部で志摩半島南部の志摩市は、2004年(平成16年)に志摩郡浜島町・大王町・志摩町・阿児町・磯部町合…
続きを読む →三重県中東部で志摩半島南部の志摩市は、2004年(平成16年)に志摩郡浜島町・大王町・志摩町・阿児町・磯部町合併で発足して、市名公募で最多得票を得た志摩郡に因む市名となりました。かつては同県鳥羽市と共に志摩国であり、江戸時代は鳥羽藩領でした。古くからの志摩の地名は、志摩半島周辺に島が多いことに由来します。東から南にかけては太平洋に面してリアス式海岸で、中央に英虞(あご)湾・北東に(鳥羽市にかけての)的矢(まとや)湾を擁し、半島の本土部の他に3有人島(英虞湾内に賢島・間崎島、的矢湾内に渡鹿野島)があって、全域が伊勢志摩国立公園(大部分が民有地)に含まれています。志摩スペイン村(パルケ・エスパーニャ)・NEMU RESORT(旧合歓の郷)・賢島の志摩観光ホテル(2016年伊勢志摩サミット会場)等の観光施設で知られています。多数の漁港が所在し、真珠・貝殻細工・多種の海産物(伊勢海老・的矢牡蠣・鮑・あのり河豚・宝彩海老・桧扇貝・あこや貝の貝柱・うつぼ・あおさ・ひじき等)・鰹節・南張メロン・銘菓(さわ餅・あわび最中・たぬきケーキ等)・きんこ(干し芋)・秋刀魚寿司・手こね寿司・鰹の茶漬け等の特産品・名物・郷土食があり、市内には老舗の料理店・和洋菓子店・食品店・食品会社・旅館などが残っています。
三重県中東部で志摩半島南部の志摩市は、2004年(平成16年)に志摩郡浜島町・大王町・志摩町・阿児町・磯部町合…
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