しらす丼発祥の店 かきや旅館で、しらす丼を食べる / 神奈川 鎌倉 1800年代末創業
鎌倉大仏（高徳院）を始め鎌倉五山など多くの社寺が点在する神奈川県鎌倉市。中世の鎌倉幕府以降は衰退していましたが、江戸時代中期に徳川光圀編纂「新編鎌倉志」で名所旧跡が紹介されたことから、寺社も復興され江戸庶民の行楽地として…
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神奈川でフグ料理を広めた忠勇で、赤目フグを食べる / 神奈川 横浜市南区 1919年創業 (大正8年)
横浜市最古の寺院である弘明寺（ぐみょうじ）がある横浜市南区。プロムナードとして整備された大岡川沿いは、桜の名所としても知られています。住宅地の多いこの街にも、老舗の飲食店や食品店なども複数存在しているんですよ。 1919…
続きを読む →少し肌寒い日に食べる 雷門 満留賀 (まるか)の かも南蛮 / 東京 浅草 1895年創業 (明治28年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草にある老舗蕎麦屋さんにお伺いしました。 1895年創業 、浅草の地で100年以上営業する蕎麦屋 雷門 満留賀 (まるか) 銀座線 浅草駅…
続きを読む →山Pが某番組で紹介した、壱番屋の黒こしょうせんべい / 東京 浅草 1884年創業 (明治17年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の仲見世通りにある老舗にお伺いしました。 1884年創業、お土産屋さんとして始まり、お煎餅屋さんへと転身した 壱番屋 銀座線 浅草駅から…
続きを読む →銀座で最も長く営業する和菓子店 清月堂の”おとし文” / 東京 銀座 1907年創業 (明治40年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →かぐら坂 志満金の、幕の内 利休が最高過ぎた / 東京 神楽坂 1869年創業 (明治2年)
新宿区の北東部にある神楽坂。その名の由来は諸説ありますが、そのどれもが神楽にちなんだもの。花街として栄えたこの街にも、複数の老舗が残っています。 1869年創業、夏目漱石・泉鏡花の作品にも登場した 志満金 飯田橋駅から徒…
続きを読む →ぼたんの鳥すきやきは、一回食べただけで好きな食べ物ランキングにランクイン / 東京 神田 1897年創業 (明治30年)
千代田区神田須田町は、神田川沿いの砂州に開かれた農地の洲田に由来。江戸時代から神田川・日本橋川などの運河に挟まれた交通の要所で、昭和後期頃までは日本橋・上野方面への都電（旧東京市電、路面電車）ターミナルとして賑わいをみせ…
続きを読む →大井町一番の老舗 登利源 (とりげん) で、鰻重＆天丼 / 東京 大井町 1923年創業 (大正12年)
品川区大井の地名由来には藺草（いぐさ）説・井戸説・守護職名説など諸説がありますが真偽は不詳です。町域内はほぼ住宅地ですが、JR・東急電鉄・東京臨海高速鉄道の大井町駅周辺にはビルや商店が建ち並ぶ区内有数の商業地となっており…
続きを読む →ここのアナゴが一番好き、と息子がいった あさくさ すし栄 / 東京 浅草 1848年創業(嘉永元年創業)の暖簾分け店
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の老舗寿司店に伺いました。 1848年創業、銀座すし栄からの暖簾分け店 あさくさ すし栄 銀座線 浅草駅から徒歩5分ほどの場所にある あ…
続きを読む →藪蕎麦の聖地 かんだやぶそばで、天ぷら & せいろうそば / 東京 神田 淡路町 1880年創業 (明治13年)
東京駅のお隣である神田駅近辺にも、様々な老舗が残っています。少し下町の雰囲気も残す神田にある、蕎麦御三家の一つ「藪」の聖地に伺いました。 1892年創業、2013年の火災から復活を遂げた 蕎麦御三家「藪」の本店 かんだや…
続きを読む →本家 梅林堂の、ハト＆雷門の人形焼 / 東京 浅草 享保年間創業 (1716 – 1736)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の仲見世商店街に伺いました。 享保年間創業 (1716 – 1736) 、仲見世商店街で人形焼を販売する 本家梅林堂 銀座線…
続きを読む →過去最高に美味い寿司を蒲田の初音鮨にて / 東京 大田区西蒲田 1893年創業 (明治26年)
東京都大田区の中央南部に位置する「西蒲田」は、JR蒲田駅西口から東急池上線の蓮沼駅方面へと広がる、蒲田西地区の中心的な町です。西蒲田一丁目から八丁目までの広大な町域で構成されています。蒲田西地区は呑川・多摩川・国道1号線…
続きを読む →日本のハム普及の立役者ローマイヤでハンバーグを食べる / 東京 銀座 1921年創業 (大正10年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →浜志まんのボストンクリームパイは、横浜の心だと思う / 神奈川 横浜 1913年創業 (大正2年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →おそば古道 増田屋で、天ぷらせいろディナー / 東京 表参道 1912年創業 (明治45年)
銀座と並び、高級ブランドの基幹店が並ぶ街として知られる表参道。1919年（大正8年）に明治神宮への参道として整備された表参道にも、何軒かの老舗が残っていました。 1912年創業、日本中に広がる増田屋の暖簾分け1号店 お蕎…
続きを読む →世界一濃い抹茶ジェラートを販売する壽々喜園で、程よい濃さの抹茶ジェラートを食べる / 東京 浅草 1848年創業 (嘉永元年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の老舗お茶屋にお伺いました。 1848年創業、世界一濃い抹茶ジェラートを関東で販売する 壽々喜園 銀座線浅草駅・つくばエクスプレス浅草駅…
続きを読む →福島家で食べる四代目徳次郎のかき氷と、看板の上生菓子 / 東京 巣鴨 1861年創業 (文久元年)
湿地帯で多数の大きな池に棲む鴨の多くの巣があったから、菅(すが)等の水辺植物が茂る湿地帯で菅茂から等、由来が諸説ある豊島区巣鴨。とげぬき地蔵尊で知られる高岩寺は、1596年（慶長元年）に江戸の湯島で創建、下谷を経て189…
続きを読む →【20/1/31閉店】江知勝 (えちかつ)の最高のすき焼きにお別れを。 / 東京 湯島 1871年創業 (明治4年)
※2020年1月31日をもって閉店されました※ 文京区湯島はかつて湯島郷と称され、地名の由来には、江戸時代以前には不忍池（しのばずのいけ、台東区上野公園）が海と繋がっていたらしく海からは島のように見えた等の諸説があります…
続きを読む →マツコ絶賛！ 福豆屋の海苔のりべん”は、確かに美味い！ / 福島 郡山 1924年創業 (大正13年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →菊屋茶舗のほうじ茶オーレでまったり / 福島 郡山 1861年創業 (文久元年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
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