過去最高に美味い寿司を蒲田の初音鮨にて / 東京 大田区西蒲田 1893年創業 (明治26年)
東京都大田区の中央南部に位置する「西蒲田」は、JR蒲田駅西口から東急池上線の蓮沼駅方面へと広がる、蒲田西地区の中心的な町です。西蒲田一丁目から八丁目までの広大な町域で構成されています。蒲田西地区は呑川・多摩川・国道1号線…
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日本のハム普及の立役者ローマイヤでハンバーグを食べる / 東京 銀座 1921年創業 (大正10年)
江戸時代に置かれた銀貨幣鋳造所（銀座）に地名を由来する中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する町として銀座煉瓦街が建設されて栄えてきました。現在の銀座８丁目付近で芸妓能楽師に因んで称された金春（こんぱる）芸者で賑わった…
続きを読む →浜志まんのボストンクリームパイは、横浜の心だと思う / 神奈川 横浜 1913年創業 (大正2年)
行政機関や企業が集積する横浜市中区は、山下公園・港の見える丘公園・横浜中華街・元町・伊勢佐木町などの繁華街や行楽・観光地を擁す横浜の中心地の一つ。関内・桜木町地区を中心に老舗の飲食店・和洋菓子店・食品店などが数多く点在し…
続きを読む →おそば古道 増田屋で、天ぷらせいろディナー / 東京 表参道 1912年創業 (明治45年)
銀座と並び、高級ブランドの基幹店が並ぶ街として知られる表参道。1919年（大正8年）に明治神宮への参道として整備された表参道にも、何軒かの老舗が残っていました。 1912年創業、日本中に広がる増田屋の暖簾分け1号店 お蕎…
続きを読む →世界一濃い抹茶ジェラートを販売する壽々喜園で、程よい濃さの抹茶ジェラートを食べる / 東京 浅草 1848年創業 (嘉永元年)
高級店から大衆店、甘味・軽食・ディナーまで何でも老舗で揃えられる街、浅草。そんな浅草の老舗お茶屋にお伺いました。 1848年創業、世界一濃い抹茶ジェラートを関東で販売する 壽々喜園 銀座線浅草駅・つくばエクスプレス浅草駅…
続きを読む →福島家で食べる四代目徳次郎のかき氷と、看板の上生菓子 / 東京 巣鴨 1861年創業 (文久元年)
湿地帯で多数の大きな池に棲む鴨の多くの巣があったから、菅(すが)等の水辺植物が茂る湿地帯で菅茂から等、由来が諸説ある豊島区巣鴨。とげぬき地蔵尊で知られる高岩寺は、1596年（慶長元年）に江戸の湯島で創建、下谷を経て189…
続きを読む →【20/1/31閉店】江知勝 (えちかつ)の最高のすき焼きにお別れを。 / 東京 湯島 1871年創業 (明治4年)
※2020年1月31日をもって閉店されました※ 文京区湯島はかつて湯島郷と称され、地名の由来には、江戸時代以前には不忍池（しのばずのいけ、台東区上野公園）が海と繋がっていたらしく海からは島のように見えた等の諸説があります…
続きを読む →マツコ絶賛！ 福豆屋の海苔のりべん”は、確かに美味い！ / 福島 郡山 1924年創業 (大正13年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →菊屋茶舗のほうじ茶オーレでまったり / 福島 郡山 1861年創業 (文久元年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →喜楽堂の”みそまんじゅう”と”ゆべし饅頭”を店内で頂く / 福島 郡山 喜楽堂 1917年創業 (大正6年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →浅草で学んだ主人が開店したあさくさラーメン＠郡山 / 福島 郡山 1925年創業 (大正14年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →大友パンで郡山のソウルフード”クリームボックス”という至高に出会う / 福島 郡山 1924年創業 (大正13年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →日本三大饅頭の一つ “薄皮饅頭”を製造・販売する柏屋 / 福島 郡山 1852年創業 (嘉永5年)
福島県中通りの郡山市は、宇都宮市と仙台市との中間に位置し、日本海側の新潟市・会津若松市や太平洋側のいわき市等の各方面にも鉄道・道路で繋がる要衝として、仙台市に次ぐ東北地方第2の人口と経済規模を擁しています。市名は古えに郡…
続きを読む →船橋屋の夏限定 かき氷、美味しすぎるよね / 東京 亀戸 1805年創業 (文化2年)
かつては亀の形の島で、亀島（亀ケ島・亀津島）から亀村、亀井戸、亀戸と地名の変遷を辿った江東区亀戸。受験祈願や梅まつり・藤まつり等で賑わう寛文元年(1661年)創祀と伝わる亀戸天神社(東宰府天満宮)・香取神社・亀戸浅間神社…
続きを読む →新杵屋の”牛肉どまん中弁当”を食べ比べて悶絶する / 山形 米沢 1921年創業 (大正10年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
続きを読む →カクリキみそのフリーズドライ味噌汁、超美味しくって落ち着く / 山形 米沢 1857年創業 (安政4年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
続きを読む →米沢市でシェア100％？と噂の調味料”うまいたれ”を作る平山孫兵衛商店 / 山形 米沢 1876年創業 (明治9年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
続きを読む →上杉鷹山が命名！、永井屋の”時雨の松” / 山形 米沢 1802年創業 (享和2年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
続きを読む →米沢藩と縁深い 粉名屋小太郎の割子蕎麦、ただただ最高 / 山形 米沢 1712年創業 (正徳2年)
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
続きを読む →小林餅店の”あんびん”を食べる / 山形 米沢 明治中頃創業
山形県米沢市は、県内4地域の内の置賜（おきたま）地域の中心地です。室町時代初期から戦国時代には伊達氏が領有し、伊達政宗は米沢城で生誕し、関ケ原の戦い後に移転して仙台藩を興しています。江戸時代の米沢は上杉氏の城下町として栄…
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